Bechamelsås grundrecept

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
5 (4 betyg)

Grundrecept på en klassisk vit bechamelsås som kan smaksättas för att passa i lasagne eller som sås till fisk och kyckling.

Tillagningstid: 20 min
5 dl
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 msk smör
  • 2.5 msk vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm grovmald svartpeppar
  • malen eller riven muskotnöt

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet.
  2. Vispa i mjölken lite i taget och låt koka upp under omrörning. Koka ca 5 min.
  3. Smaka av med salt, peppar och ev muskot.

Tips

Byt ut hälften av mjölken mot grädde.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Gravad lax med rosépeppar

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Frasig minipizza

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Salsa med lingon och äpple

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Grillade havskräftor

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Saffranskyckling med aprikoser och äpplen

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Tacos med asiatisk kräftröra

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Ugnsbakad citrus med snötäcke

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Baguette med yoghurt

Betyg
Betyg
(26)
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 2 msk smör
  • 2.5 msk vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm grovmald svartpeppar
  • malen eller riven muskotnöt

Bechamelsås grundrecept

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
5 (4 betyg)

Grundrecept på en klassisk vit bechamelsås som kan smaksättas för att passa i lasagne eller som sås till fisk och kyckling.

Tillagningstid: 20 min
5 dl
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet.
  2. Vispa i mjölken lite i taget och låt koka upp under omrörning. Koka ca 5 min.
  3. Smaka av med salt, peppar och ev muskot.

Tips

Byt ut hälften av mjölken mot grädde.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Gravad lax med rosépeppar

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Frasig minipizza

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Salsa med lingon och äpple

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Grillade havskräftor

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Saffranskyckling med aprikoser och äpplen

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Tacos med asiatisk kräftröra

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Ugnsbakad citrus med snötäcke

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Baguette med yoghurt

Betyg
Betyg
(26)