Bechamelsås grundrecept

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Grundrecept på en klassisk vit bechamelsås som kan smaksättas för att passa i lasagne eller som sås till fisk och kyckling.

Tillagningstid: 20 min
5 dl
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 msk smör
  • 2.5 msk vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm grovmald svartpeppar
  • malen eller riven muskotnöt

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet.
  2. Vispa i mjölken lite i taget och låt koka upp under omrörning. Koka ca 5 min.
  3. Smaka av med salt, peppar och ev muskot.

Tips

Byt ut hälften av mjölken mot grädde.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Rostbiffsallad med dansk remouladsås

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Dip tacostyle

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Fiskspett med vietnamesisk sås med jordnötter

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Äppel- och päronmuffins

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Kladdkaka med kokos och jordnötter

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Karamelliserad getost med hjortron

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Ostgratinerad pannkaka mexicana

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Friterade kräftstjärtar med dippsås och ris

Betyg
Betyg
(7)
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 2 msk smör
  • 2.5 msk vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm grovmald svartpeppar
  • malen eller riven muskotnöt

Bechamelsås grundrecept

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Grundrecept på en klassisk vit bechamelsås som kan smaksättas för att passa i lasagne eller som sås till fisk och kyckling.

Tillagningstid: 20 min
5 dl
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet.
  2. Vispa i mjölken lite i taget och låt koka upp under omrörning. Koka ca 5 min.
  3. Smaka av med salt, peppar och ev muskot.

Tips

Byt ut hälften av mjölken mot grädde.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Rostbiffsallad med dansk remouladsås

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Dip tacostyle

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Fiskspett med vietnamesisk sås med jordnötter

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Äppel- och päronmuffins

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Kladdkaka med kokos och jordnötter

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Karamelliserad getost med hjortron

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Ostgratinerad pannkaka mexicana

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Friterade kräftstjärtar med dippsås och ris

Betyg
Betyg
(7)