Bästa köttfärssoppan
Betyg (1-5):
Här gäller det att ha en skvätt köttfärssås kvar från dagen före. Då blir middagen blixtsnabb.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 3 dl Köttfärssås
- 7 dl vatten
- 1 lagerblad
- 1 stor morot, grovriven
- 100 g pasta, gärna i roliga former
- Köttfärssås
- 1 gul lök, hackad
- 2 hackade vitlöksklyfta
- 500 g nötfärs
- 500 g krossade tomater
- 1 köttbuljongtärning
- 1 tsk torkad oregano
- honung och balsamvinäger
- salt, peppar
- Till servering
- 0.5 kruka persilja, finhackad
Gör så här
- Värm köttfärssåsen med vatten, buljongtärning, lagerblad och vitlök.
- Tillsätt riven morot och pasta. Låt koka tills pastan precis är klar.
- Servera med finhackad persilja.
Köttfärssås:
- Stek lök, vitlök och nötfärs i olja i en het stekpanna. Tillsätt krossade tomater, buljongtärning och oregano.
- Låt sjuda 10-20 min. Späd eventuellt med lite vatten och smaka av med salt, peppar, honung och balsamvinäger.
Liknande recept
Bästa köttfärssoppan
Betyg (1-5):
Här gäller det att ha en skvätt köttfärssås kvar från dagen före. Då blir middagen blixtsnabb.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Värm köttfärssåsen med vatten, buljongtärning, lagerblad och vitlök.
- Tillsätt riven morot och pasta. Låt koka tills pastan precis är klar.
- Servera med finhackad persilja.
Köttfärssås:
- Stek lök, vitlök och nötfärs i olja i en het stekpanna. Tillsätt krossade tomater, buljongtärning och oregano.
- Låt sjuda 10-20 min. Späd eventuellt med lite vatten och smaka av med salt, peppar, honung och balsamvinäger.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!