Baguettemacka med biff och syrliga grönsaker

Baguettemacka med biff och syrliga grönsaker

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Rustik baguette fylld med utskuren biff, majonnäs och färsk koriander.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 250 g utskuren biff, 2 skivor
  • svartpeppar
  • smör och olja till stekning
  • 1 stor morot
  • 1 tsk strösocker
  • 1 tsk ättiksprit (12 %)
  • 1 dl majonnäs
  • 2 tsk sambal oelek
  • 1 rustik baguette
  • 1 kruka färsk koriander
  • 50 g , skivad gurka
  • 0.5 dl inlagda jalapeño
  • salt

Gör så här

  1. Salta och peppra köttet och stek skivorna i smör och olja i en het stekpanna, ca 2 min per sida. Låt vila några minuter och skiva sedan biffen på snedden.
  2. Skär moroten med potatisskalare till girlanger och lägg dem i en bunke. Tillsätt socker och ättika och vänd runt ordentligt. Blanda majonnäs och sambal oelek. Skär ett snitt längs med baguetten och stryk ett lager chilimajonnäs i brödet. Varva koriander, gurka, morötter ochskivad biff i brödet. Toppa med jalapenos.
  3. Dela baguetten i bitar innan servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Filodegsrullar med ost och skinka

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Varm macka med zucchini och skinka

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Renskavswraps

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Baguette med rostbiff, curryremoulad och rostad lök

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Burgare i pitabröd med myntayoghurt

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Klämma med ägg och skinka

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Maxad picknickbaguette

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Pasta med grönkålspesto och skinka

Betyg
Betyg
(5)
Baguettemacka med biff och syrliga grönsaker
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 250 g utskuren biff, 2 skivor
  • svartpeppar
  • smör och olja till stekning
  • 1 stor morot
  • 1 tsk strösocker
  • 1 tsk ättiksprit (12 %)
  • 1 dl majonnäs
  • 2 tsk sambal oelek
  • 1 rustik baguette
  • 1 kruka färsk koriander
  • 50 g , skivad gurka
  • 0.5 dl inlagda jalapeño
  • salt

Baguettemacka med biff och syrliga grönsaker

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Rustik baguette fylld med utskuren biff, majonnäs och färsk koriander.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Salta och peppra köttet och stek skivorna i smör och olja i en het stekpanna, ca 2 min per sida. Låt vila några minuter och skiva sedan biffen på snedden.
  2. Skär moroten med potatisskalare till girlanger och lägg dem i en bunke. Tillsätt socker och ättika och vänd runt ordentligt. Blanda majonnäs och sambal oelek. Skär ett snitt längs med baguetten och stryk ett lager chilimajonnäs i brödet. Varva koriander, gurka, morötter ochskivad biff i brödet. Toppa med jalapenos.
  3. Dela baguetten i bitar innan servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Filodegsrullar med ost och skinka

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Varm macka med zucchini och skinka

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Renskavswraps

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Baguette med rostbiff, curryremoulad och rostad lök

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Burgare i pitabröd med myntayoghurt

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Klämma med ägg och skinka

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Maxad picknickbaguette

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Pasta med grönkålspesto och skinka

Betyg
Betyg
(5)