Asiatisk fläskfärspanna

Betyg (1-5):
4.53 (15 betyg)

Ostronsås, lime, vitlök …Smaksättare som är helt perfekta till fläskfärs. Och salsan är en enkel humörhöjare.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (18)
  • 500 g fläskfärs
  • 1 tsk neutral olja
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 röd chili, finhackad
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 0.5 dl ostronsås
  • 2 msk fisksås
  • 2 tsk råsocker
  • 2 lime, pressad saft
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 1 kruka färsk koriander
  • Ananassalsa
  • 0.5 gurka
  • 0.5 ananas
  • 1 lime, skal och saft
  • 1 msk flytande honung
  • salt och chili flakes
  • Till servering
  • 3 dl ris
  • 1 röd chili

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Fintärna gurkan och skär ananasen i lika små bitar. Vänd runt med lime och honung.
  2. Smaka av med salt och chiliflakes. Hetta upp olja i en stekpanna och stek färsen under omrörning tills den är smulig. Tillsätt vitlök, chili och svartpeppar, stek med någon minut.
  3. Häll i ostronsås, fisksås och socker och pressa i limesaften. Rör om och toppa med salladslök och koriander vid servering. Servera med ris, salsa och ev mer chili.

Tips

Mangotärningar funkar istället för ananas i salsan.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sofia

2018-11-15

Riktigt gott! Alla i familjen gillade den. Vi hoppade över salsan, gick utmärkt ändå!

My

2018-08-27

En favorit här hemma! Dock gör vi inte ananassalsan till, behövs ej. Samt att vi har risnudlar till istället för ris! SÅ GOTT!

Liknande recept

Nimboo kay chawal - citronris

(8)

Sticky rice med mango

(2)

Nasi goreng

(44)

Citronris med savojkål och kokos

(6)

Asiatiska kycklingbiffar med mango chutney

(18)

Persisk kyckling med saffransris och granatäpple

(24)

Stekt ris med kycklingfärs och curry

(8)

Saffranspannkakor med apelsin, kanel och mandel

(0)
18 st
  • Ingredienser (18)
  • 500 g fläskfärs
  • 1 tsk neutral olja
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 röd chili, finhackad
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 0.5 dl ostronsås
  • 2 msk fisksås
  • 2 tsk råsocker
  • 2 lime, pressad saft
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 1 kruka färsk koriander
  • Ananassalsa
  • 0.5 gurka
  • 0.5 ananas
  • 1 lime, skal och saft
  • 1 msk flytande honung
  • salt och chili flakes
  • Till servering
  • 3 dl ris
  • 1 röd chili

Asiatisk fläskfärspanna

Betyg (1-5):
4.53 (15 betyg)

Ostronsås, lime, vitlök …Smaksättare som är helt perfekta till fläskfärs. Och salsan är en enkel humörhöjare.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Fintärna gurkan och skär ananasen i lika små bitar. Vänd runt med lime och honung.
  2. Smaka av med salt och chiliflakes. Hetta upp olja i en stekpanna och stek färsen under omrörning tills den är smulig. Tillsätt vitlök, chili och svartpeppar, stek med någon minut.
  3. Häll i ostronsås, fisksås och socker och pressa i limesaften. Rör om och toppa med salladslök och koriander vid servering. Servera med ris, salsa och ev mer chili.

Tips

Mangotärningar funkar istället för ananas i salsan.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sofia

2018-11-15

Riktigt gott! Alla i familjen gillade den. Vi hoppade över salsan, gick utmärkt ändå!

My

2018-08-27

En favorit här hemma! Dock gör vi inte ananassalsan till, behövs ej. Samt att vi har risnudlar till istället för ris! SÅ GOTT!

Liknande recept

Nimboo kay chawal - citronris

(8)

Sticky rice med mango

(2)

Nasi goreng

(44)

Citronris med savojkål och kokos

(6)

Asiatiska kycklingbiffar med mango chutney

(18)

Persisk kyckling med saffransris och granatäpple

(24)

Stekt ris med kycklingfärs och curry

(8)

Saffranspannkakor med apelsin, kanel och mandel

(0)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies