Älgburgare med röd coleslaw
Betyg (1-5):
Byt ut köttfärsen mot älgfärs i hamburgaren och toppa med en god sallad gjord på vitkål och rödbetor.
Tillagningstid: 30 minuter + 5 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Blanda färsen med ägg, grädde, viltkrydda, salt och peppar. Forma fyra ganska stora burgare och pensla dem med olja på båda sidorna. Grilla eller stek biffarna 2-3 minuter på varje sida.
- Blanda ingredienserna till kålsalladen. Servera gärna med potatisbröd, salladsblad, skivade tomater och lökringar.
Viltkrydda
- Blanda alla ingredienser med en mixerstav eller en mortel. Spara i en burk med lock för höstens alla vilträtter.
Tips
Smaken av vilt fixar du enkelt med enbär i grytan!
Älgburgare med röd coleslaw
Betyg (1-5):
Byt ut köttfärsen mot älgfärs i hamburgaren och toppa med en god sallad gjord på vitkål och rödbetor.
Tillagningstid: 30 minuter + 5 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Blanda färsen med ägg, grädde, viltkrydda, salt och peppar. Forma fyra ganska stora burgare och pensla dem med olja på båda sidorna. Grilla eller stek biffarna 2-3 minuter på varje sida.
- Blanda ingredienserna till kålsalladen. Servera gärna med potatisbröd, salladsblad, skivade tomater och lökringar.
Viltkrydda
- Blanda alla ingredienser med en mixerstav eller en mortel. Spara i en burk med lock för höstens alla vilträtter.
Tips
Smaken av vilt fixar du enkelt med enbär i grytan!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!