Äggmacka
  • Tid 15 min

Äggmacka

4 (4 betyg)

Det behöver inte alltid vara så svårt för att bli bra. Denna goda smörgås kräver varken mycket tid eller ingridienser.

  • Tillagningstid 15 min
  • Ingredienser 5

Ingredienser

4 portioner
  • 4 ägg
  • 2 msk färsk persilja
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 360 g grovt bröd (1 skiva per person)
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Lägg äggen i kokande vatten, koka ca 9 minuter. Ta upp äggen och spola av dem i kallt vatten. Skala och mosa äggen med en gaffel.

  2. 2

    Hacka persiljan grovt och blanda med äggen, salt och peppar. Lägg upp en klick av äggröran på varje smörgås.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar