Zucchinibiffar med pommes och snabb bea

Betyg (1-5):
5 (1 betyg)

De här små grönsaksplättarna är verkligen jättegoda.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 14 st
  • 200 g lagrad ost
  • 1 zucchini, grovriven
  • 2 ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • neutral olja, till stekning
  • 2 dl smetana eller matyoghurt
  • 0.5 dl hackad färsk persilja
  • 1 msk torkad dragon
  • 0.5 msk vitvinsvinäger
  • salt och svartpeppar
  • Till servering
  • 500 g sötpotatisfries
  • 70 g salladsmix
  • 250 g körsbärstomater

Gör så här

  1. Tillaga sötpotatispommes enligt anvisning på förpackningen. Riv osten grovt.
  2. Pressa vätskan ur zucchinin. Blanda ost, zucchini, ägg, mjöl och salt. Forma biffar och stek i olja till fin färg.
  3. Blanda smetana, persilja, dragon och vinäger och smaka av med salt och peppar. Servera zucchinibiffarna med pommes, sås, salladsmix och tomater.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Quesadilla med quinoa och chili - Coop

(7)

Falafel i pitabröd med gurksalsa och limeyoghurt - Coop

(1)

Börekpaj med mangold och fetaost - Coop

(2)

Fårost- och crème fraiche-gratinerade auberginer - Coop

(0)

Klassisk grekisk sallad - Coop

(7)

Falukorvstaco med hemgjord salsa - Coop

(0)

Laxtaco - Coop

(6)

Tacopaj med gräddfil, cocktailtomater och feferoni - Coop

(173)
14 st
  • Ingredienser 14 st
  • 200 g lagrad ost
  • 1 zucchini, grovriven
  • 2 ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • neutral olja, till stekning
  • 2 dl smetana eller matyoghurt
  • 0.5 dl hackad färsk persilja
  • 1 msk torkad dragon
  • 0.5 msk vitvinsvinäger
  • salt och svartpeppar
  • Till servering
  • 500 g sötpotatisfries
  • 70 g salladsmix
  • 250 g körsbärstomater

Zucchinibiffar med pommes och snabb bea

Betyg (1-5):
5 (1 betyg)

De här små grönsaksplättarna är verkligen jättegoda.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Tillaga sötpotatispommes enligt anvisning på förpackningen. Riv osten grovt.
  2. Pressa vätskan ur zucchinin. Blanda ost, zucchini, ägg, mjöl och salt. Forma biffar och stek i olja till fin färg.
  3. Blanda smetana, persilja, dragon och vinäger och smaka av med salt och peppar. Servera zucchinibiffarna med pommes, sås, salladsmix och tomater.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Quesadilla med quinoa och chili - Coop

(7)

Falafel i pitabröd med gurksalsa och limeyoghurt - Coop

(1)

Börekpaj med mangold och fetaost - Coop

(2)

Fårost- och crème fraiche-gratinerade auberginer - Coop

(0)

Klassisk grekisk sallad - Coop

(7)

Falukorvstaco med hemgjord salsa - Coop

(0)

Laxtaco - Coop

(6)

Tacopaj med gräddfil, cocktailtomater och feferoni - Coop

(173)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies