Wok med sötsur sojadressing

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(1)

Krispiga färgrika grönsaker i en god och korianderdoftande sås. Till middag eller lunch!

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 500 g frysta wokgrönsaker
  • 2 msk olja
  • 1 strimlad pak choy
  • 300 g strimlat fläskkött, eller nötkött
  • 2 msk japansk soja
  • 1 dl sötsur sås
  • 1 lime, pressad saft
  • 2 msk färsk koriander
  • 0.5 krm peppar (efter smak)
  • Topping:
  • 2 msk färsk koriander

Gör så här

  1. Fräs wokgrönsakerna i hälften av oljan i en wok tills de precis är genomvarma. Lägg i pak choyen och fräs hastigt tills den mjuknat lite. Ta upp grönsakerna på ett fat.
  2. Stek köttet i resten av oljan. Häll i soja, sötsur sås och limesaft och koka upp. Vänd ner grönsakerna och låt allt bli genomvarmt.
  3. Strö på koriander och smaka av med lite salt och peppar.

Servering

Servera gärna med ris eller nudlar

Tips

De flesta sojor är glutenfria, men ett fåtal kan innehålla spår av gluten. Kontrollera därför innehållsförteckningen noga om du är överkänslig mot gluten.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Grillad entrecôte med skön grön sallad

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Hamburgare med bostondressing

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Brysselkålsallad med knaprigt sidfläsk

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Köttfärsgratäng med zucchini

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Biff med coleslaw

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Köttfärssås med hetta och sötma

Betyg
Betyg
(92)
Spara recept

Köttfärssoppa tacostyle

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Kött- och grönsakssoppa

Betyg
Betyg
(37)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 500 g frysta wokgrönsaker
  • 2 msk olja
  • 1 strimlad pak choy
  • 300 g strimlat fläskkött, eller nötkött
  • 2 msk japansk soja
  • 1 dl sötsur sås
  • 1 lime, pressad saft
  • 2 msk färsk koriander
  • 0.5 krm peppar (efter smak)
  • Topping:
  • 2 msk färsk koriander

Wok med sötsur sojadressing

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(1)

Krispiga färgrika grönsaker i en god och korianderdoftande sås. Till middag eller lunch!

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Fräs wokgrönsakerna i hälften av oljan i en wok tills de precis är genomvarma. Lägg i pak choyen och fräs hastigt tills den mjuknat lite. Ta upp grönsakerna på ett fat.
  2. Stek köttet i resten av oljan. Häll i soja, sötsur sås och limesaft och koka upp. Vänd ner grönsakerna och låt allt bli genomvarmt.
  3. Strö på koriander och smaka av med lite salt och peppar.

Servering

Servera gärna med ris eller nudlar

Tips

De flesta sojor är glutenfria, men ett fåtal kan innehålla spår av gluten. Kontrollera därför innehållsförteckningen noga om du är överkänslig mot gluten.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Grillad entrecôte med skön grön sallad

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Hamburgare med bostondressing

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Brysselkålsallad med knaprigt sidfläsk

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Köttfärsgratäng med zucchini

Betyg
Betyg
(35)
Spara recept

Biff med coleslaw

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Köttfärssås med hetta och sötma

Betyg
Betyg
(92)
Spara recept

Köttfärssoppa tacostyle

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Kött- och grönsakssoppa

Betyg
Betyg
(37)