Waldorfsnittar
Betyg (1-5):
Aptitretare med friska och syrliga smaker från den klassiska waldorfsalladen.
Tillagningstid: 15 minuter
8 st
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 1 dl hackade valnötter
- 1 gröna, finhackade äpplen (gärna Granny Smith)
- 40 g finstrimlad selleristjälk
- 1 dl matlagningsyoghurt eller gräddfil
- 1 tsk senap
- 360 g tunna skivor kavring utan kanter (en skiva per peraon)
- 1 msk smör
Gör så här
- Rosta nötterna i torr panna och skala äpplena. Spara eventuellt några nötter till garnering. Hacka äpplen och valnötter, strimla sellerin fint. Blanda med yoghurt och senap. Stek kavringen i smöret. Låt brödet rinna av på ett hushållspapper och dela diagonalt till trekanter.
- Lägg lite röra på varje och garnera med äppelskivor, eller vindruvor och valnötter.
Tips
Utan mjölk: Byt ut matlagningsyoghurt mot soja sour supreme. Byt ut smör mot mjölkfritt alternativ. Utan gluten: Byt ut brödet mot glutenfritt. Laktoslågt: Byt ut matlagningsyoghurt mot lagtoslågt alternativ.
Liknande recept
Waldorfsnittar
Betyg (1-5):
Aptitretare med friska och syrliga smaker från den klassiska waldorfsalladen.
Tillagningstid: 15 minuter
8 st
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Rosta nötterna i torr panna och skala äpplena. Spara eventuellt några nötter till garnering. Hacka äpplen och valnötter, strimla sellerin fint. Blanda med yoghurt och senap. Stek kavringen i smöret. Låt brödet rinna av på ett hushållspapper och dela diagonalt till trekanter.
- Lägg lite röra på varje och garnera med äppelskivor, eller vindruvor och valnötter.
Tips
Utan mjölk: Byt ut matlagningsyoghurt mot soja sour supreme. Byt ut smör mot mjölkfritt alternativ. Utan gluten: Byt ut brödet mot glutenfritt. Laktoslågt: Byt ut matlagningsyoghurt mot lagtoslågt alternativ.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!