Vegetarisk färsburgare med picklad spetskål

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(16)

Gör en vegetarisk burgare på formbar färs gjord på sojaprotein. Denna burgare smaksätts med bbq-sås och serveras med picklade grönsaker.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g formbar vegofärs, tinad
  • 1 msk barbequesås
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk grovmald svartpeppar
  • 1 msk neutral olja, till stekning
  • Picklad spetskål och rädisor
  • 3 dl vatten, ljummet
  • 1 dl strösocker
  • 0.5 dl ättiksprit (12 %)
  • 200 g spetskål, tunt strimlad
  • 4 rädisor, tunt skivade
  • Till servering
  • 4 hamburgerbröd
  • 2 msk majonnäs
  • 4 msk barbequesås
  • 1 tomat, skivad
  • 0.5 rödlök, tunt skivad
  • rostad lök

Gör så här

  1. Rör ihop vatten, socker och ättiksprit tills sockret löst sig. Vänd ner kål och rädisor i lagen och låt stå minst 20 min.
  2. Blanda färsen med bbq-sås, salt och peppar. Forma fyra burgare. Grilla eller stek burgarna i olja till fin färg på båda sidor.
  3. Servera burgarna i bröden med majonnäs, bbq-sås, tomat, kål, rädisor, rödlök och ev rostad lök.

Tips

Håll utkik efter Coops nya, formbara vegetariska färs som nu finns i din Coop-butik.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Natanael

2020-04-23

Sandwich Laktosfri mjölk locka

Liknande recept

Spara recept

Wrap med korv och potatiskross

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Krämig potatissallad med stekt lax

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Curryfärsspett med tomatsalsa

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Barnens gratinerade tomatpasta

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Kräftpasta

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Rårakor från Vitryssland

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Tacopaj med gräddfil, cocktailtomater och feferoni

Betyg
Betyg
(189)
Spara recept

Nudelsallad med apelsin och ingefära

Betyg
Betyg
(13)
16 st
  • Ingredienser (16)
  • 400 g formbar vegofärs, tinad
  • 1 msk barbequesås
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk grovmald svartpeppar
  • 1 msk neutral olja, till stekning
  • Picklad spetskål och rädisor
  • 3 dl vatten, ljummet
  • 1 dl strösocker
  • 0.5 dl ättiksprit (12 %)
  • 200 g spetskål, tunt strimlad
  • 4 rädisor, tunt skivade
  • Till servering
  • 4 hamburgerbröd
  • 2 msk majonnäs
  • 4 msk barbequesås
  • 1 tomat, skivad
  • 0.5 rödlök, tunt skivad
  • rostad lök

Vegetarisk färsburgare med picklad spetskål

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(16)

Gör en vegetarisk burgare på formbar färs gjord på sojaprotein. Denna burgare smaksätts med bbq-sås och serveras med picklade grönsaker.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Rör ihop vatten, socker och ättiksprit tills sockret löst sig. Vänd ner kål och rädisor i lagen och låt stå minst 20 min.
  2. Blanda färsen med bbq-sås, salt och peppar. Forma fyra burgare. Grilla eller stek burgarna i olja till fin färg på båda sidor.
  3. Servera burgarna i bröden med majonnäs, bbq-sås, tomat, kål, rädisor, rödlök och ev rostad lök.

Tips

Håll utkik efter Coops nya, formbara vegetariska färs som nu finns i din Coop-butik.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Natanael

2020-04-23

Sandwich Laktosfri mjölk locka

Liknande recept

Spara recept

Wrap med korv och potatiskross

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Krämig potatissallad med stekt lax

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Curryfärsspett med tomatsalsa

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Barnens gratinerade tomatpasta

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Kräftpasta

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Rårakor från Vitryssland

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Tacopaj med gräddfil, cocktailtomater och feferoni

Betyg
Betyg
(189)
Spara recept

Nudelsallad med apelsin och ingefära

Betyg
Betyg
(13)