För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Ugnsbakad potatis

Betyg (1-5):
3.46 (59 betyg)

Så här gör du det goda tillbehöret till dina favoritröror.

Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur:200º-225º
Svårighetsgrad:Enkel
1 portion
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 bakpotatis, eller jämnstor potatis av mjölig sort

Gör så här

  1. Beräkna 1 potatis per portion om det är bakpotatis, två om det är vanlig potatis. Borsta potatisarna väl. Stick några hål i varje potatis med en provsticka, annars kan de explodera i ugnen under bakningen. Lägg potatisarna direkt på ugnsgallret mitt i ugnen, i en långpanna eller på ett ugnssäkert fat.
  2. Baka potatisen tills den är mjuk, pröva med en provsticka. Stor potatis (cirka 150 gram) blir färdig på cirka 1 timme, bakpotatis (cirka 250 gram) på cirka 1 timme och 15 minuter.

I mikrovågsugn

  1. Potatisen förbereds på samma sätt och tillagas på full effekt (cirka 750 W). 500 gram potatis blir klar på cirka 10 minuter, vänd dem upp och ner efter halva tiden. Potatisen smakar mer som kokt än som ugnsbakad.
  2. Fyller du din ugnsbakade potatis så blir det en hel rätt. Exempel på fyllningar är till exempel fetaost och oliver, crème fraiche och avokado, ajvar relish, grillad paprika och västerbottensost.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Åsa

2015-03-13

Stämmer det verkligen att potatisen smakar mer som kokt än som ugnsbakad? Borde det inte vara tvärt om?

nova

2013-06-24

Gott

Emil

2013-06-07

Tack för ett underbart recept, bakad potatis må vara enkel att tillaga men den har nu gett ljus när min tillvaro varit mörk.

Britta/Webbredaktionen

2012-09-10

Ugnstemp 200 - 225º.

Leif Andersson

2012-09-09

Vilken ugnstemperatur rekommenderas!?

Liknande recept

Matig sallad med grillad biff och thaidressing

(9)

Fiskbiffar med curry och korianderyoghurt

(6)

Kallmarinerad fläskytterfilé med sötpotatisfries

(37)

Vildsvinsfräs från Djursnäs

(8)

Helstekt fläskfilé och krämig potatisgratäng

(18)

Pizza med potatis gruyère och rosmarin

(11)

Sötpotatissoppa med getost och pumpakärnor

(159)

Kabanoss med färskpotatissallad

(33)
1 st
  • Ingredienser (1)
  • 1 bakpotatis, eller jämnstor potatis av mjölig sort

Ugnsbakad potatis

Betyg (1-5):
3.46 (59 betyg)

Så här gör du det goda tillbehöret till dina favoritröror.

Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur:200º-225º
Svårighetsgrad:Enkel
1 portion
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Beräkna 1 potatis per portion om det är bakpotatis, två om det är vanlig potatis. Borsta potatisarna väl. Stick några hål i varje potatis med en provsticka, annars kan de explodera i ugnen under bakningen. Lägg potatisarna direkt på ugnsgallret mitt i ugnen, i en långpanna eller på ett ugnssäkert fat.
  2. Baka potatisen tills den är mjuk, pröva med en provsticka. Stor potatis (cirka 150 gram) blir färdig på cirka 1 timme, bakpotatis (cirka 250 gram) på cirka 1 timme och 15 minuter.

I mikrovågsugn

  1. Potatisen förbereds på samma sätt och tillagas på full effekt (cirka 750 W). 500 gram potatis blir klar på cirka 10 minuter, vänd dem upp och ner efter halva tiden. Potatisen smakar mer som kokt än som ugnsbakad.
  2. Fyller du din ugnsbakade potatis så blir det en hel rätt. Exempel på fyllningar är till exempel fetaost och oliver, crème fraiche och avokado, ajvar relish, grillad paprika och västerbottensost.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Åsa

2015-03-13

Stämmer det verkligen att potatisen smakar mer som kokt än som ugnsbakad? Borde det inte vara tvärt om?

nova

2013-06-24

Gott

Emil

2013-06-07

Tack för ett underbart recept, bakad potatis må vara enkel att tillaga men den har nu gett ljus när min tillvaro varit mörk.

Britta/Webbredaktionen

2012-09-10

Ugnstemp 200 - 225º.

Leif Andersson

2012-09-09

Vilken ugnstemperatur rekommenderas!?

Liknande recept

Matig sallad med grillad biff och thaidressing

(9)

Fiskbiffar med curry och korianderyoghurt

(6)

Kallmarinerad fläskytterfilé med sötpotatisfries

(37)

Vildsvinsfräs från Djursnäs

(8)

Helstekt fläskfilé och krämig potatisgratäng

(18)

Pizza med potatis gruyère och rosmarin

(11)

Sötpotatissoppa med getost och pumpakärnor

(159)

Kabanoss med färskpotatissallad

(33)