Turkiska spett i pitabröd
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 250 g nötfärs
- 250 g lammfärs
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 liten citron, finrivet skal
- 0.5 dl finhackad persilja
- 0.5 dl finhackad mynta
- 0.5 tsk kajennpeppar
- 1 tsk salt
- Till servering:
- 400 g små delade tomater
- 8 sivri-paprika
- 1 tunt skivad gul lök
- 4 pitabröd
- 2 dl yoghurt eller hummus
Gör så här
- Blanda alla ingredienserna till färsen och knåda ihop. Forma avlånga biffar. Stick in grillspetten och platta till.
- Grilla eller stek tomater och paprika lätt mjuka, ca 5 min. Grilla eller stek spetten ca 3 min.
Till servering
- Värm upp bröden i stekpannan eller på grillen. Servera med spetten, en klick yoghurt eller hummus.
Liknande recept
Turkiska spett i pitabröd
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Blanda alla ingredienserna till färsen och knåda ihop. Forma avlånga biffar. Stick in grillspetten och platta till.
- Grilla eller stek tomater och paprika lätt mjuka, ca 5 min. Grilla eller stek spetten ca 3 min.
Till servering
- Värm upp bröden i stekpannan eller på grillen. Servera med spetten, en klick yoghurt eller hummus.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!