Tonfiskröra med grönkålssallad
Krämig tonfiskröra med ägg, kvarg och kapris tillsammans med ljummen wokad grönkålssallad. Enkelt, vitaminrikt och riktigt gott!
- 150 g hackad färsk grönkål
- 1 msk olivolja
- 250 g delade körsbärstomater
- 1 kokt ägg
- 1 msk kapris
- 2 msk finhackad rödlök
- salt
- Tonfiskröra:
- 1 burk tonfisk i vatten (200 g)
- 2 kokta hackade ägg
- 1 dl kvarg (0,1%)
- 0.5 dl finhackad rödlök
- 1 finriven vitlöksklyfta
- 2 msk kapris
- 1 msk majonnäs
- salt och svartpeppar
Gör så här
- Pressa ut lite av vätskan ur tonfisken och blanda med resten av ingredienserna till röran. Smaka av med salt och peppar.
- Hetta upp olja i en stekpanna och slunga runt kålen 3 min. Smaka av med salt.
- Fördela grönkål, tomat och ägg på portionstallrikar. Lägg tonfiskröran i mitten och toppa med extra kapris och rödlök.
Liknande recept
Tonfiskröra med grönkålssallad
Krämig tonfiskröra med ägg, kvarg och kapris tillsammans med ljummen wokad grönkålssallad. Enkelt, vitaminrikt och riktigt gott!
Gör så här
- Pressa ut lite av vätskan ur tonfisken och blanda med resten av ingredienserna till röran. Smaka av med salt och peppar.
- Hetta upp olja i en stekpanna och slunga runt kålen 3 min. Smaka av med salt.
- Fördela grönkål, tomat och ägg på portionstallrikar. Lägg tonfiskröran i mitten och toppa med extra kapris och rödlök.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2020-05-22
Hej Ida. De två kokta hackade äggen kan fördela på tallriken tillsammans med grönkålen och tomaten. Mvh Maja (redaktör)
2020-05-13
Ska man ha i äggen i röran eller ska de ligga separat ? Det är lite otydligt.
2020-05-07
Supergod! Gillas av både barn och vuxna!
2018-05-22
Jättegott men hoppade över att woka grönkålen. Tycker den är godare rå.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2020-05-22
Hej Ida. De två kokta hackade äggen kan fördela på tallriken tillsammans med grönkålen och tomaten. Mvh Maja (redaktör)
Ida
2020-05-13
Ska man ha i äggen i röran eller ska de ligga separat ? Det är lite otydligt.
Mirja
2020-05-07
Supergod! Gillas av både barn och vuxna!
Anna
2018-05-22
Jättegott men hoppade över att woka grönkålen. Tycker den är godare rå.