Sötpotatisröra

Betyg (1-5):
3 (1 betyg)

Tillagningstid: 15 min
5 dl
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (7)
  • 1 stor sötpotatis
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 0.5 kruka koriander (eller oregano)
  • salt och svartpeppar
  • 1 jalapeño

Gör så här

  1. Skala och skär potatisen i bitar. Koka mjuka i lättsaltat vatten, ca 10 min. Ånga av. Mosa slätt med gaffel.
  2. Tillsätt olja, vinäger och vitlök.
  3. Hacka koriandern (blad och stjälkar). Rör ner i moset. Smaka av med salt, peppar och ev finhackad jalapeño.

Servering

Servera till grillat. Toppa t ex grillade råkorvar i hemlagade korvbröd med sötpotatisröran.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Chili- och paprikapotatis

(0)

Krämig potatissallad med örter

(6)

Kronans muffins med saffran och björnbär

(7)

Rostad sötpotatis med rosmarin

(3)

Rostbiff med currypotatissallad

(8)

Kokt färskpotatis med brynt smör

(1)

Kallmarinerad fläskytterfilé med sötpotatisfries

(36)

Potatispizza

(7)
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 1 stor sötpotatis
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 0.5 kruka koriander (eller oregano)
  • salt och svartpeppar
  • 1 jalapeño

Sötpotatisröra

Betyg (1-5):
3 (1 betyg)

Tillagningstid: 15 min
5 dl
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala och skär potatisen i bitar. Koka mjuka i lättsaltat vatten, ca 10 min. Ånga av. Mosa slätt med gaffel.
  2. Tillsätt olja, vinäger och vitlök.
  3. Hacka koriandern (blad och stjälkar). Rör ner i moset. Smaka av med salt, peppar och ev finhackad jalapeño.

Servering

Servera till grillat. Toppa t ex grillade råkorvar i hemlagade korvbröd med sötpotatisröran.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Chili- och paprikapotatis

(0)

Krämig potatissallad med örter

(6)

Kronans muffins med saffran och björnbär

(7)

Rostad sötpotatis med rosmarin

(3)

Rostbiff med currypotatissallad

(8)

Kokt färskpotatis med brynt smör

(1)

Kallmarinerad fläskytterfilé med sötpotatisfries

(36)

Potatispizza

(7)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies