Snabbnudlar med stekt ägg
Betyg (1-5):
Riktigt snabba och lättlagade nudlar med färdigskurna grönsaker, stekt ägg som toppas med rostad lök.
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 4 ägg
- olja, till stekning
- salt
- 255 g snabbnudlar (3 frp, biffsmak (à 85 g)
- 1.5 liter vatten
- 400 g Bolognesemix Hackat & Klart
- 2 msk japansk soja
- 1 dl rostad lök
Gör så här
- Stek äggen på låg värme i olja. Krydda med salt. Koka upp buljongpulvret (från nudelförpackningarna) i vattnet och häll i grönsakerna. Lägg i nudlarna efter 1 min och tillsätt sojan. Servera direkt då nudlarna blivit mjuka. Toppa med stekt ägg och rostad lök.
Tips
Gott att pimpa med färsk ingefära och chili.
Snabbnudlar med stekt ägg
Betyg (1-5):
Riktigt snabba och lättlagade nudlar med färdigskurna grönsaker, stekt ägg som toppas med rostad lök.
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Stek äggen på låg värme i olja. Krydda med salt. Koka upp buljongpulvret (från nudelförpackningarna) i vattnet och häll i grönsakerna. Lägg i nudlarna efter 1 min och tillsätt sojan. Servera direkt då nudlarna blivit mjuka. Toppa med stekt ägg och rostad lök.
Tips
Gott att pimpa med färsk ingefära och chili.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2020-02-17
Blev väldigt smaklöst när vi gjorde efter receptet. Men vi provade en andra gång och hade då kokat en egen ramenbuljong som vi använde istället för kryddpåsarna från nudlarna. Blev u en betydligt dyrare middag men också betydligt godare.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Lotta
2020-02-17
Blev väldigt smaklöst när vi gjorde efter receptet. Men vi provade en andra gång och hade då kokat en egen ramenbuljong som vi använde istället för kryddpåsarna från nudlarna. Blev u en betydligt dyrare middag men också betydligt godare.