Smördegspaj med karamelliserad lök

Betyg (1-5):
3.5 (22 betyg)

Frasig Lökpaj i smördeg med lök och fetaost

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 9 st
  • 1 färsk smördegsrulle
  • 5 gula lökar
  • 50 g smör
  • 1 msk socker
  • 1 msk sirap
  • 1 msk finhackad färsk timjan
  • 200 g fetaost
  • 2 dl crème fraiche
  • färsk timjan till garnering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Rulla ut smördegen och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Skär ev ut till en rund form. Nagga degen med en gaffel och grädda mitt i ugnen tills degen puffat upp och fått fin färg, ca 10 min. Låt svalna.

Karamelliserad lök:

  1. Skiva löken tunt. Stek i smör på medelvärme, rör om då och då.
  2. Tillsätt socker, sirap, timjan och salt. Stek tills gyllenbrun och helt karamelliserad, ca 15 min.
  3. Mosa fetaosten med en gaffel och blanda med crème fraichen.
  4. Bred över smördegen och fördela löken ovanpå. Garnera med timjankvistar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Vegopiroger - Coop

(8)

Rödbetskorgar med ostkräm - Coop

(0)

Nötknyten - Coop

(0)

Krämig wasabisill - Coop

(6)

Kallmarinerad fläskytterfilé med kronärtskocksröra - Coop

(23)

Fish tacos deluxe - Coop

(30)

Tre sorters ost med rosmarinkolasås - Coop

(2)

Sliders med halloumi och BBQ-sås - Coop

(4)
9 st
  • Ingredienser 9 st
  • 1 färsk smördegsrulle
  • 5 gula lökar
  • 50 g smör
  • 1 msk socker
  • 1 msk sirap
  • 1 msk finhackad färsk timjan
  • 200 g fetaost
  • 2 dl crème fraiche
  • färsk timjan till garnering

Smördegspaj med karamelliserad lök

Betyg (1-5):
3.5 (22 betyg)

Frasig Lökpaj i smördeg med lök och fetaost

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Rulla ut smördegen och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Skär ev ut till en rund form. Nagga degen med en gaffel och grädda mitt i ugnen tills degen puffat upp och fått fin färg, ca 10 min. Låt svalna.

Karamelliserad lök:

  1. Skiva löken tunt. Stek i smör på medelvärme, rör om då och då.
  2. Tillsätt socker, sirap, timjan och salt. Stek tills gyllenbrun och helt karamelliserad, ca 15 min.
  3. Mosa fetaosten med en gaffel och blanda med crème fraichen.
  4. Bred över smördegen och fördela löken ovanpå. Garnera med timjankvistar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Vegopiroger - Coop

(8)

Rödbetskorgar med ostkräm - Coop

(0)

Nötknyten - Coop

(0)

Krämig wasabisill - Coop

(6)

Kallmarinerad fläskytterfilé med kronärtskocksröra - Coop

(23)

Fish tacos deluxe - Coop

(30)

Tre sorters ost med rosmarinkolasås - Coop

(2)

Sliders med halloumi och BBQ-sås - Coop

(4)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies