Silviakaka

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.58 (12 betyg)

Sockerkaka med kokosglasyr, enkelt att baka och perfekt att bjuda på till fika.

Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur:175º
1 bitar
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 3 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 0.5 msk bakpulver
  • 1.5 dl vatten
  • Glasyr
  • 125 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 äggulor
  • 1 dl kokosflingor

Gör så här

  1. Klä en form, ca 20x30 cm, med bakplåtspapper.
  2. Vispa socker och ägg pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Tillsätt vattnet.
  3. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 25 min. Låt kakan svalna.

Glasyr

  1. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt strö- och vaniljsocker och rör runt till sockret smält.
  2. Ta bort kastrullen från värmen och vispa i äggulor och hälften av kokosen. Värm smeten under omrörning tills det kommer en bubbla.
  3. Bred glasyren över kakan och strö över resten av kokosen. Låt kallna, gärna i kylen, och skär upp i rutor.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2020-11-11

Hej Kerstin! Det verkar som att ett tekniskt problem gjorde att sockret försvann. Det är nu tillbaka i ingredienslistan och det ska vara 3 dl strösocker :) /Maja, redaktör

Kerstin

2020-11-09

Ni måste ha glömt sockret i ingredienslistan för sockerkaksbottnen!

Camilla

2020-10-11

Galet god kaka!

Liknande recept

Spara recept

Dubbel chokladkola med flingsalt

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Black bean muffins med apelsinfrosting

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Pepparkaksbiscotti med mandel

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Blåbärstårta med rostad havregrynsbotten

Betyg
Betyg
(60)
Spara recept

Rabarberpaj

Betyg
Betyg
(48)
Spara recept

Snabba jullimpan med frukt och nötter

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Äppelsockerkaka

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Frozen cheesecake med jordgubbar och lime

Betyg
Betyg
(30)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 3 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 0.5 msk bakpulver
  • 1.5 dl vatten
  • Glasyr
  • 125 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 äggulor
  • 1 dl kokosflingor

Silviakaka

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.58 (12 betyg)

Sockerkaka med kokosglasyr, enkelt att baka och perfekt att bjuda på till fika.

Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur:175º
1 bitar
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Klä en form, ca 20x30 cm, med bakplåtspapper.
  2. Vispa socker och ägg pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Tillsätt vattnet.
  3. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 25 min. Låt kakan svalna.

Glasyr

  1. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt strö- och vaniljsocker och rör runt till sockret smält.
  2. Ta bort kastrullen från värmen och vispa i äggulor och hälften av kokosen. Värm smeten under omrörning tills det kommer en bubbla.
  3. Bred glasyren över kakan och strö över resten av kokosen. Låt kallna, gärna i kylen, och skär upp i rutor.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2020-11-11

Hej Kerstin! Det verkar som att ett tekniskt problem gjorde att sockret försvann. Det är nu tillbaka i ingredienslistan och det ska vara 3 dl strösocker :) /Maja, redaktör

Kerstin

2020-11-09

Ni måste ha glömt sockret i ingredienslistan för sockerkaksbottnen!

Camilla

2020-10-11

Galet god kaka!

Liknande recept

Spara recept

Dubbel chokladkola med flingsalt

Betyg
Betyg
(23)
Spara recept

Black bean muffins med apelsinfrosting

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Pepparkaksbiscotti med mandel

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Blåbärstårta med rostad havregrynsbotten

Betyg
Betyg
(60)
Spara recept

Rabarberpaj

Betyg
Betyg
(48)
Spara recept

Snabba jullimpan med frukt och nötter

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Äppelsockerkaka

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Frozen cheesecake med jordgubbar och lime

Betyg
Betyg
(30)