För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Scones i muffinsform

Betyg (1-5):
4.12 (25 betyg)

Matiga scones som bakas i muffinsform med dinkelmjöl, pumpafrön och torkade aprikoser. Servera gärna med en enkel hemgjord hallonsylt.

Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur:225º
10 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 3 dl fullkornsdinkelmjöl
  • 4 dl dinkelmjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 2 dl pumpafrön
  • 1 dl hackade torkade aprikoser
  • 2 ägg
  • 250 g Kesella, 1 burk
  • 3 dl mjölk
  • Hallonsylt:
  • 250 g frysta hallon
  • 0.5 dl socker

Gör så här

Muffins

  1. Blanda samman alla de torra ingredienserna i en bunke. Vispa ihop ägg, kesella och mjölk, rör sedan ner äggblandningen i de torra ingredienserna. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar i muffinsformar eller smord muffinsplåt.
  2. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter.

Sylt

  1. Koka bären och sockret i en kastrull tills det mesta av vätskan kokat bort. Häll sylten i en ren burk och ställ in i kylskåpet. Håller cirka en vecka i kylen.

Servering

Servera muffinsen varma med lite hemlagad sylt och färskost.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Frida

2016-05-06

Går snabbt att baka till en lite mer lyxig frukost - jättegoda!

Inger

2012-07-14

inspirerade mig att "ta vad man haver" i skafferiet solrosfrön istället för pumpa-, cremefraiche istället för kesella, olika mjösorter som graham, durum och vanligt vetemjöl istället för dinkel. Färska jordgubbar istället för hallonsylt och lite turkisk youghurt till -jättegott!

Emmaa

2012-05-20

Jättegoda och mycket uppskattade av våra gäster! Bra och nyttigt alternativ till scones! Emma

Vera Pahlberg

2012-05-14

Har inte hunnit än, men ska absolut baka dessa. Tack på förhand!

Liknande recept

Kalljästa hälsomuffins

(46)

Scones med yoghurt

(8)

Våfflor - recept på våffelsmet

(143)

Fullkornsvåfflor

(31)

Nässelscones

(4)

Morotsbullar med kalkon och bacon

(6)

Valnötsbröd

(18)

Morotsscones med färskost och marmelad

(13)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 3 dl fullkornsdinkelmjöl
  • 4 dl dinkelmjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 2 dl pumpafrön
  • 1 dl hackade torkade aprikoser
  • 2 ägg
  • 250 g Kesella, 1 burk
  • 3 dl mjölk
  • Hallonsylt:
  • 250 g frysta hallon
  • 0.5 dl socker

Scones i muffinsform

Betyg (1-5):
4.12 (25 betyg)

Matiga scones som bakas i muffinsform med dinkelmjöl, pumpafrön och torkade aprikoser. Servera gärna med en enkel hemgjord hallonsylt.

Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur:225º
10 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

Muffins

  1. Blanda samman alla de torra ingredienserna i en bunke. Vispa ihop ägg, kesella och mjölk, rör sedan ner äggblandningen i de torra ingredienserna. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar i muffinsformar eller smord muffinsplåt.
  2. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter.

Sylt

  1. Koka bären och sockret i en kastrull tills det mesta av vätskan kokat bort. Häll sylten i en ren burk och ställ in i kylskåpet. Håller cirka en vecka i kylen.

Servering

Servera muffinsen varma med lite hemlagad sylt och färskost.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Frida

2016-05-06

Går snabbt att baka till en lite mer lyxig frukost - jättegoda!

Inger

2012-07-14

inspirerade mig att "ta vad man haver" i skafferiet solrosfrön istället för pumpa-, cremefraiche istället för kesella, olika mjösorter som graham, durum och vanligt vetemjöl istället för dinkel. Färska jordgubbar istället för hallonsylt och lite turkisk youghurt till -jättegott!

Emmaa

2012-05-20

Jättegoda och mycket uppskattade av våra gäster! Bra och nyttigt alternativ till scones! Emma

Vera Pahlberg

2012-05-14

Har inte hunnit än, men ska absolut baka dessa. Tack på förhand!

Liknande recept

Kalljästa hälsomuffins

(46)

Scones med yoghurt

(8)

Våfflor - recept på våffelsmet

(143)

Fullkornsvåfflor

(31)

Nässelscones

(4)

Morotsbullar med kalkon och bacon

(6)

Valnötsbröd

(18)

Morotsscones med färskost och marmelad

(13)