För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Räkmacka

Betyg (1-5):
1 (4 betyg)

En klassisk räksmörgås passar vid alla tillfällen! Skala räkorna själv eller köp färdigskalade i lake. Som sig bör ligger räkorna på en skiva rågbröd tillsammans med majonnäs, ägg och dill. Färsk gurka ger extra krispighet!

Tillagningstid: 15 min
4 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 kg räkor med skal
  • 2 dl majonnäs
  • 4 skivor rågbröd
  • 4 salladsblad
  • 0.5 st gurka, tunt skivad på längden
  • 2 ägg, kokta
  • dill
  • 4 citronklyftor, till servering

Gör så här

  1. Skala räkorna. Bred majonnäs på brödskivorna. Lägg på salladsblad och gurka och fördela räkorna ovanpå.
  2. Dela äggen och lägg en halva på varje macka. Toppa med dill och servera med citronklyftor.

Servering

Vrid över lite svartpeppar.

Tips

Köp handskalade räkor i lake så slipper du skala.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anita

2019-10-18

Hej och tack för informationen. Det var väldigt skönt att veta. Anita D.

Coop

2019-10-17

Hej Anita och ni andra! Vi på Coop tycker att frågan du lyfter är jätteviktig. Vi säljer ett antal olika varianter räkor i lake och alla certifierade enligt MSC. De handskalade räkorna fiskas i Grönland och Kanada. Räkorna skalas och packas sedan i en fabrik i Bulgarien. Fabriken i Bulgarien har en social certifiering, SA 8000, där just uppföljning av arbetsvillkor för arbetarna ingår och även följs upp i de revisioner vi gör hos våra leverantörer. Övriga Coops lakeprodukter skalas och packas i Tyskland. Återkom om ni har fler frågor och lycka till i köket!

Ingrid

2019-10-14

Förstår inte vitsen med att köpa färdigskalade räkor. Dåligt förslag Sara!👎

Ann-Charlotte

2019-10-14

Håller med Anita. Det var inte ett bra förslag, Sara.

Heidi

2019-10-14

Hej Anita! Tack för informationen . Då föredrar jag att köpa oskalade räkor.

Coop

2019-10-14

Hej Birgit! Siffran 8 står för antalet ingredienser, och 4 är antalet räkmackor! Lycka till i köket!

Anita

2019-10-14

Hej Sara! Tycker inte att du ska föreslå att vi ska använda räkor i lake. De skalas av nästintill livegna thailändare på stora båtar utanför Thailändska kusten. De lever under fruktansvärda förhållanden. Finns radiodokumentär om detta. Nej bojkotta dessa räkor!

Birgit

2019-10-14

Står 4 st och lite längre ner 8 st !

Liknande recept

Varm musselmacka

(2)

Caesarsallad med räkor

(26)

Fisksoppa med blåmusslor

(6)

Svartkålssoppa med pocherat ägg och räkor

(5)

Sparrispaj med dillmarinerade räkor

(52)

Blomkålssoppa med saffran och räkor

(5)

Moules marinières

(2)

Räk- och kräftsallad med matvete

(72)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 1 kg räkor med skal
  • 2 dl majonnäs
  • 4 skivor rågbröd
  • 4 salladsblad
  • 0.5 st gurka, tunt skivad på längden
  • 2 ägg, kokta
  • dill
  • 4 citronklyftor, till servering

Räkmacka

Betyg (1-5):
1 (4 betyg)

En klassisk räksmörgås passar vid alla tillfällen! Skala räkorna själv eller köp färdigskalade i lake. Som sig bör ligger räkorna på en skiva rågbröd tillsammans med majonnäs, ägg och dill. Färsk gurka ger extra krispighet!

Tillagningstid: 15 min
4 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala räkorna. Bred majonnäs på brödskivorna. Lägg på salladsblad och gurka och fördela räkorna ovanpå.
  2. Dela äggen och lägg en halva på varje macka. Toppa med dill och servera med citronklyftor.

Servering

Vrid över lite svartpeppar.

Tips

Köp handskalade räkor i lake så slipper du skala.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anita

2019-10-18

Hej och tack för informationen. Det var väldigt skönt att veta. Anita D.

Coop

2019-10-17

Hej Anita och ni andra! Vi på Coop tycker att frågan du lyfter är jätteviktig. Vi säljer ett antal olika varianter räkor i lake och alla certifierade enligt MSC. De handskalade räkorna fiskas i Grönland och Kanada. Räkorna skalas och packas sedan i en fabrik i Bulgarien. Fabriken i Bulgarien har en social certifiering, SA 8000, där just uppföljning av arbetsvillkor för arbetarna ingår och även följs upp i de revisioner vi gör hos våra leverantörer. Övriga Coops lakeprodukter skalas och packas i Tyskland. Återkom om ni har fler frågor och lycka till i köket!

Ingrid

2019-10-14

Förstår inte vitsen med att köpa färdigskalade räkor. Dåligt förslag Sara!👎

Ann-Charlotte

2019-10-14

Håller med Anita. Det var inte ett bra förslag, Sara.

Heidi

2019-10-14

Hej Anita! Tack för informationen . Då föredrar jag att köpa oskalade räkor.

Coop

2019-10-14

Hej Birgit! Siffran 8 står för antalet ingredienser, och 4 är antalet räkmackor! Lycka till i köket!

Anita

2019-10-14

Hej Sara! Tycker inte att du ska föreslå att vi ska använda räkor i lake. De skalas av nästintill livegna thailändare på stora båtar utanför Thailändska kusten. De lever under fruktansvärda förhållanden. Finns radiodokumentär om detta. Nej bojkotta dessa räkor!

Birgit

2019-10-14

Står 4 st och lite längre ner 8 st !

Liknande recept

Varm musselmacka

(2)

Caesarsallad med räkor

(26)

Fisksoppa med blåmusslor

(6)

Svartkålssoppa med pocherat ägg och räkor

(5)

Sparrispaj med dillmarinerade räkor

(52)

Blomkålssoppa med saffran och räkor

(5)

Moules marinières

(2)

Räk- och kräftsallad med matvete

(72)