Pepprig mozzarella med aubergine och tomat

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(19)

Mozzarellan får en härlig smak när den kryddas med grönpeppar och rosépeppar.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 msk rosépeppar
  • 0.5 msk grönpeppar
  • 0.5 msk svartpeppar
  • 0.5 msk flingsalt
  • 250 g mozzarella
  • 1 skivad aubergine
  • 500 körsbärstomat
  • peppar
  • 1 dl basilikablad
  • olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Mortla pepparsorterna och flingsalt. Rulla mozzarellan i blandningen. Grilla aubergineskivor och tomater hastigt. Salta och peppra.
  2. Skär mozzarellan i skivor. Varva aubergine, tomater, ostskivor och basilika på ett stort fat. Ringla över olja.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Carina

2013-03-16

Snabblagat och härligt god variant på tomat och mozzarellasallad!

Liknande recept

Spara recept

Tomat- och fetaostfyllt bröd

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Chèvregratinerade kronärtskocksbottnar

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Tortillasnibbar

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Stekt tofu och ostfyllda jalapeños

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Grillad avokadohalva

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Nässel- och prästostdipp

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Tortillapizza med rostad majs- och gurksallad

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Blomkålspizza med gruyèreost

Betyg
Betyg
(3)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 msk rosépeppar
  • 0.5 msk grönpeppar
  • 0.5 msk svartpeppar
  • 0.5 msk flingsalt
  • 250 g mozzarella
  • 1 skivad aubergine
  • 500 körsbärstomat
  • peppar
  • 1 dl basilikablad
  • olivolja
  • salt

Pepprig mozzarella med aubergine och tomat

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(19)

Mozzarellan får en härlig smak när den kryddas med grönpeppar och rosépeppar.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Mortla pepparsorterna och flingsalt. Rulla mozzarellan i blandningen. Grilla aubergineskivor och tomater hastigt. Salta och peppra.
  2. Skär mozzarellan i skivor. Varva aubergine, tomater, ostskivor och basilika på ett stort fat. Ringla över olja.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Carina

2013-03-16

Snabblagat och härligt god variant på tomat och mozzarellasallad!

Liknande recept

Spara recept

Tomat- och fetaostfyllt bröd

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Chèvregratinerade kronärtskocksbottnar

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Tortillasnibbar

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Stekt tofu och ostfyllda jalapeños

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Grillad avokadohalva

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Nässel- och prästostdipp

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Tortillapizza med rostad majs- och gurksallad

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Blomkålspizza med gruyèreost

Betyg
Betyg
(3)