Pepparnötter
Betyg (1-5):
Spröda pepparnötter är perfekta att göra till adventsmyset, gillas av både stora och små. Recept av Lotta Lundgren.
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:150º
25 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 50 g smör, rumsvarmt
- 1.5 dl strösocker
- 0.5 dl rapsolja
- 2 msk ljus sirap
- 2.5 dl vetemjöl
- 2 tsk malen kanel
- 1 tsk malen ingefära
- 1 tsk mald nejlika
- 1 tsk vaniljsocker
- 0.5 tsk hjorthornssalt
- 25 skalade mandel, till garnering
Gör så här
- Vispa smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt olja och sirap lite i taget under vispning.
- Blanda ihop alla torra ingredienser och rör ner i smeten. Arbeta ihop till en jämn deg.
- Rulla ut degen till en rulle och skär i 25 bitar. Forma till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Tryck fast en mandel på varje kaka. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt kakorna svalna på plåten.
Pepparnötter
Betyg (1-5):
Spröda pepparnötter är perfekta att göra till adventsmyset, gillas av både stora och små. Recept av Lotta Lundgren.
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:150º
25 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Vispa smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt olja och sirap lite i taget under vispning.
- Blanda ihop alla torra ingredienser och rör ner i smeten. Arbeta ihop till en jämn deg.
- Rulla ut degen till en rulle och skär i 25 bitar. Forma till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Tryck fast en mandel på varje kaka. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt kakorna svalna på plåten.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2021-01-07
Till Kerstin: Vad tråkigt att pepparnötterna inte blev som förväntat. Det ska inte vara ägg i receptet.
2020-12-22
Är receptet rätt? Ska det inte vara ett ägg med i pepparnötterna? Mina blev jättekonstiga
2020-12-19
Väldigt goda och lätta att baka. Mjölkmängden kan minskas något så att degen/smeten blir lätthanterligare.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-01-07
Till Kerstin: Vad tråkigt att pepparnötterna inte blev som förväntat. Det ska inte vara ägg i receptet.
Kerstin
2020-12-22
Är receptet rätt? Ska det inte vara ett ägg med i pepparnötterna? Mina blev jättekonstiga
Lisen
2020-12-19
Väldigt goda och lätta att baka. Mjölkmängden kan minskas något så att degen/smeten blir lätthanterligare.