Pasta med fläskytterfilé

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
2.92 (24 betyg)

Krämig pasta kan snabbt tillagas genom att blanda nykokt spagetti med smaksatt crème fraiche. Bjud på hel, ugnsbakad fläskytterfilé och vitlöksstekta haricots verts till.

Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g fläskytterfilé
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 tsk nymalen svartpeppar
  • 320 g spagetti
  • 2 dl lätt crème fraiche, örter och tomat
  • 1 msk olivolja, till stekning
  • 250 g frysta haricots verts, tinade
  • 1 vitlöksklyfta, skivad

Gör så här

  1. Salta och peppra köttet och lägg det i en ugnsform. Tillaga mitt i ugnen till en innertemperatur på 67°.
  2. Koka spagettin enligt anvisningen på förpackningen. Smält crème fraichen i en kastrull. Lyft över pastan med en pastaslev rätt ner i crème fraichen när den är al dente. Rör om och smaka ev av med peppar.
  3. Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs haricots verts med vitlök en kort stund. Låt köttet vila minst 5 min innan det skärs upp i tunna skivor och serveras till pastan och bönorna.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lars

2020-10-19

Enkelt och gott, vi kör utan vitlöken dock.

Tina

2020-10-05

Väldigt god med extra allt 😀

Madelene

2020-04-05

Jättegod! Har lite mer vitlök i bara :)

Ingrid

2020-03-02

Smakar inte gott

Liknande recept

Spara recept

Gremolatastekt biff

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Rostbiff med currypotatissallad

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Fläskfilé africana

Betyg
Betyg
(45)
Spara recept

Rostade rotfrukter med kassler

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Viltköttbullar med lingon och senapssås

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Matig sallad med grillad biff och thaidressing

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Baconlindad järpe med primörer

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Karamelliserat fläskkött med örtsallad

Betyg
Betyg
(14)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 400 g fläskytterfilé
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 tsk nymalen svartpeppar
  • 320 g spagetti
  • 2 dl lätt crème fraiche, örter och tomat
  • 1 msk olivolja, till stekning
  • 250 g frysta haricots verts, tinade
  • 1 vitlöksklyfta, skivad

Pasta med fläskytterfilé

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
2.92 (24 betyg)

Krämig pasta kan snabbt tillagas genom att blanda nykokt spagetti med smaksatt crème fraiche. Bjud på hel, ugnsbakad fläskytterfilé och vitlöksstekta haricots verts till.

Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Salta och peppra köttet och lägg det i en ugnsform. Tillaga mitt i ugnen till en innertemperatur på 67°.
  2. Koka spagettin enligt anvisningen på förpackningen. Smält crème fraichen i en kastrull. Lyft över pastan med en pastaslev rätt ner i crème fraichen när den är al dente. Rör om och smaka ev av med peppar.
  3. Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs haricots verts med vitlök en kort stund. Låt köttet vila minst 5 min innan det skärs upp i tunna skivor och serveras till pastan och bönorna.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lars

2020-10-19

Enkelt och gott, vi kör utan vitlöken dock.

Tina

2020-10-05

Väldigt god med extra allt 😀

Madelene

2020-04-05

Jättegod! Har lite mer vitlök i bara :)

Ingrid

2020-03-02

Smakar inte gott

Liknande recept

Spara recept

Gremolatastekt biff

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Rostbiff med currypotatissallad

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Fläskfilé africana

Betyg
Betyg
(45)
Spara recept

Rostade rotfrukter med kassler

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Viltköttbullar med lingon och senapssås

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Matig sallad med grillad biff och thaidressing

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Baconlindad järpe med primörer

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Karamelliserat fläskkött med örtsallad

Betyg
Betyg
(14)