Pasta alfredo

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.58 (26 betyg)

Pasta alfredo en krämig och gräddig pasta med kyckling, parmesan och ärtor.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 320 g pasta, gärna fusilli
  • 500 g kycklingfilé
  • smör, till stekning
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 3 dl grädde
  • 3 dl grovriven parmesan
  • 2 dl frysta gröna ärtor
  • parmesan, till servering

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Strimla kycklingen och stek i smör tills genomstekt med fin färg.
  2. Krydda med salt och peppar och lägg på ett fat. Fräs vitlöken i smör i en större panna eller kastrull. Tillsätt grädde och ost.
  3. Låt osten smälta under omrörning på svag värme. Lägg kycklingen i såsen och häll i ärtor. När pastan är klar, ta ca 1 dl av pastavattnet och häll i såsen.
  4. Häll av resten av pastavattnet och vänd ner pastan i såsen. Smaka av med salt och peppar. Låt puttra ihop och servera direkt med riven parmesan.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lena

2020-08-26

Hur mycket ost i såsen?

Eva

2020-08-25

parmesanen står till servering men vilken ost ska i tillsammans med grädden??

Roger

2020-08-18

Sven: De står ju - Parmesan.

Sven

2020-08-17

Vilken ost och hur mycket ska smälta ner?

Kerstin

2020-07-22

Snabbt,enkelt och gott

Liknande recept

Spara recept

Kycklingwraps med harissayoghurt

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Grillad broccoli med kycklingfilé

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Kycklingbiffar med äpple och curry i krämig sås

Betyg
Betyg
(47)
Spara recept

Sweet chilikyckling med krämig romansallad

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Grillade minutfiléer med fruktig couscoussallad

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Kycklingbullar med yoghurtsås

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Wrap med grillade grönsaker, kyckling och tzatziki

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Indisk curry på kycklingfärs

Betyg
Betyg
(40)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 320 g pasta, gärna fusilli
  • 500 g kycklingfilé
  • smör, till stekning
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 3 dl grädde
  • 3 dl grovriven parmesan
  • 2 dl frysta gröna ärtor
  • parmesan, till servering

Pasta alfredo

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.58 (26 betyg)

Pasta alfredo en krämig och gräddig pasta med kyckling, parmesan och ärtor.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Strimla kycklingen och stek i smör tills genomstekt med fin färg.
  2. Krydda med salt och peppar och lägg på ett fat. Fräs vitlöken i smör i en större panna eller kastrull. Tillsätt grädde och ost.
  3. Låt osten smälta under omrörning på svag värme. Lägg kycklingen i såsen och häll i ärtor. När pastan är klar, ta ca 1 dl av pastavattnet och häll i såsen.
  4. Häll av resten av pastavattnet och vänd ner pastan i såsen. Smaka av med salt och peppar. Låt puttra ihop och servera direkt med riven parmesan.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lena

2020-08-26

Hur mycket ost i såsen?

Eva

2020-08-25

parmesanen står till servering men vilken ost ska i tillsammans med grädden??

Roger

2020-08-18

Sven: De står ju - Parmesan.

Sven

2020-08-17

Vilken ost och hur mycket ska smälta ner?

Kerstin

2020-07-22

Snabbt,enkelt och gott

Liknande recept

Spara recept

Kycklingwraps med harissayoghurt

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Grillad broccoli med kycklingfilé

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Kycklingbiffar med äpple och curry i krämig sås

Betyg
Betyg
(47)
Spara recept

Sweet chilikyckling med krämig romansallad

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Grillade minutfiléer med fruktig couscoussallad

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Kycklingbullar med yoghurtsås

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Wrap med grillade grönsaker, kyckling och tzatziki

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Indisk curry på kycklingfärs

Betyg
Betyg
(40)