För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Pankopanerad fetaburgare med tzatziki

Betyg (1-5):
3.2 (15 betyg)

Pankopanerad fetaost är supergott. Och den karamelliserade löken sen. Mums! Recept av Eleonora Von Essen från kokboken Nya matvanor på 4 veckor.

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 300 g fetaost
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 stort ägg
  • 2 dl panko ströbröd
  • 1 dl neutral olja
  • Tzatziki
  • 1 liten gurka
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 tsk olivolja
  • 0.5 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • Karamelliserad rödlök
  • 2 rödlökar
  • 2 msk smör
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 2 msk socker
  • 1 krm salt
  • Till servering
  • hamburgerbröd
  • 4 salladsblad
  • 1 tomat, skivad

Gör så här

  1. Tzatziki: Riv gurkan grovt och krama ut så mycket av vätskan det går. Rör ihop med yoghurt, vitlök, olja, salt och peppar.
  2. Skiva rödlöken tunt och stek i smör på medelvärme. När löken börjar få lite färg, tillsätt vinäger, socker och salt. Stek under omrörning ca 4 min till.
  3. Skär fetaosten i fyra bitar och torka av med hushållspapper. Vänd först i mjöl, sedan i lättvispat ägg och sist i pankoströbrödet.
  4. Hetta upp olja i en stekpanna och stek fetaosten till fin färg på båda sidor. Låt rinna av på hushållspapper. Fyll burgarbröden med sallad, tomat, tzatziki, ost och toppa med löken.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2019-03-01

Hej! Tyvärr har ingredienserna trillat bort pga ett tekniskt fel. Vi jobbar på att få dem på plats så fort som möjligt, men tills vidare hittar ni hela receptet här: https://www.coop.se/recept/Mer-Smak/Alla-nummer/mer-smak-2-2019/

Liknande recept

Kryddigt parmesansmör till lutfisk

(1)

Köttbullar med chèvre

(0)

Spaghetti med tomat och fetaost

(12)

Chicken BBQ-burger med bacon, mozzarella och rucola

(15)

Högrevsburgare med ost och karamelliserad lök

(9)

Korvstroganoff på grillen

(5)

Couscoussallad med halloumi

(69)

Pastagratäng med pennepasta

(19)
19 st
  • Ingredienser (19)
  • 300 g fetaost
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 stort ägg
  • 2 dl panko ströbröd
  • 1 dl neutral olja
  • Tzatziki
  • 1 liten gurka
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 tsk olivolja
  • 0.5 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • Karamelliserad rödlök
  • 2 rödlökar
  • 2 msk smör
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 2 msk socker
  • 1 krm salt
  • Till servering
  • hamburgerbröd
  • 4 salladsblad
  • 1 tomat, skivad

Pankopanerad fetaburgare med tzatziki

Betyg (1-5):
3.2 (15 betyg)

Pankopanerad fetaost är supergott. Och den karamelliserade löken sen. Mums! Recept av Eleonora Von Essen från kokboken Nya matvanor på 4 veckor.

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Tzatziki: Riv gurkan grovt och krama ut så mycket av vätskan det går. Rör ihop med yoghurt, vitlök, olja, salt och peppar.
  2. Skiva rödlöken tunt och stek i smör på medelvärme. När löken börjar få lite färg, tillsätt vinäger, socker och salt. Stek under omrörning ca 4 min till.
  3. Skär fetaosten i fyra bitar och torka av med hushållspapper. Vänd först i mjöl, sedan i lättvispat ägg och sist i pankoströbrödet.
  4. Hetta upp olja i en stekpanna och stek fetaosten till fin färg på båda sidor. Låt rinna av på hushållspapper. Fyll burgarbröden med sallad, tomat, tzatziki, ost och toppa med löken.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2019-03-01

Hej! Tyvärr har ingredienserna trillat bort pga ett tekniskt fel. Vi jobbar på att få dem på plats så fort som möjligt, men tills vidare hittar ni hela receptet här: https://www.coop.se/recept/Mer-Smak/Alla-nummer/mer-smak-2-2019/

Liknande recept

Kryddigt parmesansmör till lutfisk

(1)

Köttbullar med chèvre

(0)

Spaghetti med tomat och fetaost

(12)

Chicken BBQ-burger med bacon, mozzarella och rucola

(15)

Högrevsburgare med ost och karamelliserad lök

(9)

Korvstroganoff på grillen

(5)

Couscoussallad med halloumi

(69)

Pastagratäng med pennepasta

(19)