Örtvåfflor med brie
Betyg (1-5):
Våfflorna är en perfekt förrätt med färska örter, smakrik ost och valnötter.
Tillagningstid: 20 minuter
8 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- (10)
- 1.5 dl vispgrädde
- 1.5 dl vetemjöl
- 1 dl vatten
- 1 dl finhackade färska örter, t ex körvel, gräslök, persilja, basilika eller dragon
- 2 skållade, urkärnade, tärnade tomater
- 250 g brie
- 50 g rostade, hackade valnötter
- 4 msk olivolja
- våfflor
- 1 krm salt
Gör så här
- Vispa grädden tjock, Rör samman mjöl, vatten, salt och hälften av örterna till en fin smet. Låt svälla i minst 15 minuter. Vänd ner grädden. Tärna tomaterna.
- Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna gyllenbruna. Skär tunna skivor av osten, lägg mellan varma våffelhjärtan, strö valnötter över. Dekorera tallriken med tomattärningar, resten av örtkvistarna och ringla olivoljan över.
Servering
Servera gärna som förrätt.
Liknande recept
Örtvåfflor med brie
Betyg (1-5):
Våfflorna är en perfekt förrätt med färska örter, smakrik ost och valnötter.
Tillagningstid: 20 minuter
8 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Vispa grädden tjock, Rör samman mjöl, vatten, salt och hälften av örterna till en fin smet. Låt svälla i minst 15 minuter. Vänd ner grädden. Tärna tomaterna.
- Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna gyllenbruna. Skär tunna skivor av osten, lägg mellan varma våffelhjärtan, strö valnötter över. Dekorera tallriken med tomattärningar, resten av örtkvistarna och ringla olivoljan över.
Servering
Servera gärna som förrätt.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2012-01-02
Tack för din kommentar, här behövs en justering. Byt till 1 dl vatten och 1,5 dl grädde. Vi ändrar i receptet.
2012-01-01
Provade detta recept idag. Det står att man ska röra samman mjöl, vatten, salt o örter till en fin smet. 1,5 dl mjöl o 0,5 dl vatten blev en gröt. Är det rätt mått?
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Ninna/webbredaktionen
2012-01-02
Tack för din kommentar, här behövs en justering. Byt till 1 dl vatten och 1,5 dl grädde. Vi ändrar i receptet.
Ulla Godin
2012-01-01
Provade detta recept idag. Det står att man ska röra samman mjöl, vatten, salt o örter till en fin smet. 1,5 dl mjöl o 0,5 dl vatten blev en gröt. Är det rätt mått?