Muurikkabröd

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Det godaste brödet i skogen med smak av fänkål gräddar du på en muurikka.

Tillagningstid: 10 minuter + 1 timme jästid + 25 gräddtid
6 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 25 g jäst
  • 5 dl vatten
  • 1 msk olivolja
  • 12 dl vetemjöl (ca 750 g)
  • 2 tsk fänkålsfrön eventuellt
  • 2 tsk salt

Gör så här

  1. Rör ut jästen med ljummet vatten i en bunke. Tillsätt olja, salt och nästan allt mjöl.
  2. Arbeta degen för hand tills den är smidig, 7–10 minuter. Jäs nära elden eller i solen cirka 1 timme.
  3. Dela degen i 6 delar, klappa ut varje del tunt och grädda i muurikka eller stekpanna cirka 2 minuter på varje sida.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Fetaostbullar

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Vattenmelonsoppa

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Mangobowl med kokos

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Kall kryddig yoghurtsoppa

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Ost- och örtbrytbröd

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Bagels med sötpotatis

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Lingonbröd med fänkålsfrön

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Våfflor med blåbärsyoghurt

Betyg
Betyg
(7)
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 25 g jäst
  • 5 dl vatten
  • 1 msk olivolja
  • 12 dl vetemjöl (ca 750 g)
  • 2 tsk fänkålsfrön eventuellt
  • 2 tsk salt

Muurikkabröd

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Det godaste brödet i skogen med smak av fänkål gräddar du på en muurikka.

Tillagningstid: 10 minuter + 1 timme jästid + 25 gräddtid
6 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Rör ut jästen med ljummet vatten i en bunke. Tillsätt olja, salt och nästan allt mjöl.
  2. Arbeta degen för hand tills den är smidig, 7–10 minuter. Jäs nära elden eller i solen cirka 1 timme.
  3. Dela degen i 6 delar, klappa ut varje del tunt och grädda i muurikka eller stekpanna cirka 2 minuter på varje sida.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Fetaostbullar

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Vattenmelonsoppa

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Mangobowl med kokos

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Kall kryddig yoghurtsoppa

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Ost- och örtbrytbröd

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Bagels med sötpotatis

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Lingonbröd med fänkålsfrön

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Våfflor med blåbärsyoghurt

Betyg
Betyg
(7)