Morotssoppa med curry och sesamfrön

Betyg (1-5):
3.5 (10 betyg)

Så mumsig soppa! Med massor av morötter och skön färg och smak av curry.

Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (12)
  • 600 g morötter
  • 1.5 dl sesamfrön
  • 1 liter vatten
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 tomater, tärnade
  • 1 kruka färsk koriander, grovt skuren (stjälk och blad)
  • 1 lime, finrivet skal
  • 2 buljongtärningar, höns- eller grönsaks
  • 1 msk curry
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Skala och skär morötterna i skivor. Rosta sesamfröna i torr stekpanna till fin färg.
  2. Häll vattnet i en kastrull och lägg ner alla ingredienser i kastrullen. Låt koka tills morötterna är mjuka. Mixa soppan slät. Smaka av med salt.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Coop webbredaktör

2018-05-07

Till Nina: Det stämmer att det ska vara 1,5 dl sesamfrön i soppan. Lycka till! :)

Nina

2018-05-01

Ska det verkligen vara 1,5 dl sesamfrön i soppan när man kokar upp den? Låter fel?

Linn

2018-03-11

Enkelt att göra men.. Blev förvånansvärt osmakligt. Gjorde enligt receptet och använde fina råvaror. Gick tyvärr inte ens att äta (!). Oftast kan jag lista ut nåt sätt att rädda recept så de smakar gott/godare men här hittades tyvärr ingen lösning. Senaste året har flera av era recept varit opålitliga, ibland för att det är felaktigt inskrivet. Det är nåt som inte stämmer med detta receptet.

Maria

2018-02-01

Jätte god soppa, minskade dock på mängden av chiliflakes och la till nån matsked olivolja. Den går bra att frysa in.

Liknande recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

(9)

Italiensk sallad med belugalinser och grillad flankstek

(8)

Zucchinigratäng med korv

(15)

Grillad entrecôte med skön grön sallad

(4)

Potatissallad med parmesan och sparris

(163)

Hamburgare med bostondressing

(19)

Ugnsstekt lax med saffransquinoa, brysselkål och russin

(15)

Köttfärssoppa tacostyle

(13)
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 600 g morötter
  • 1.5 dl sesamfrön
  • 1 liter vatten
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 tomater, tärnade
  • 1 kruka färsk koriander, grovt skuren (stjälk och blad)
  • 1 lime, finrivet skal
  • 2 buljongtärningar, höns- eller grönsaks
  • 1 msk curry
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1 tsk salt

Morotssoppa med curry och sesamfrön

Betyg (1-5):
3.5 (10 betyg)

Så mumsig soppa! Med massor av morötter och skön färg och smak av curry.

Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala och skär morötterna i skivor. Rosta sesamfröna i torr stekpanna till fin färg.
  2. Häll vattnet i en kastrull och lägg ner alla ingredienser i kastrullen. Låt koka tills morötterna är mjuka. Mixa soppan slät. Smaka av med salt.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Coop webbredaktör

2018-05-07

Till Nina: Det stämmer att det ska vara 1,5 dl sesamfrön i soppan. Lycka till! :)

Nina

2018-05-01

Ska det verkligen vara 1,5 dl sesamfrön i soppan när man kokar upp den? Låter fel?

Linn

2018-03-11

Enkelt att göra men.. Blev förvånansvärt osmakligt. Gjorde enligt receptet och använde fina råvaror. Gick tyvärr inte ens att äta (!). Oftast kan jag lista ut nåt sätt att rädda recept så de smakar gott/godare men här hittades tyvärr ingen lösning. Senaste året har flera av era recept varit opålitliga, ibland för att det är felaktigt inskrivet. Det är nåt som inte stämmer med detta receptet.

Maria

2018-02-01

Jätte god soppa, minskade dock på mängden av chiliflakes och la till nån matsked olivolja. Den går bra att frysa in.

Liknande recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

(9)

Italiensk sallad med belugalinser och grillad flankstek

(8)

Zucchinigratäng med korv

(15)

Grillad entrecôte med skön grön sallad

(4)

Potatissallad med parmesan och sparris

(163)

Hamburgare med bostondressing

(19)

Ugnsstekt lax med saffransquinoa, brysselkål och russin

(15)

Köttfärssoppa tacostyle

(13)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies