Morotshummus

Betyg (1-5):
1 (2 betyg)

Hummus gjord på morot och kikärter. Recept av Lena Söderström

Tillagningstid: 15 min
5 dl
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (9)
  • 300 g morötter
  • 400 g kokta kikärtor, på burk (bruttovikt)
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk tahini
  • 0.5 tsk mald spiskummin
  • färsk koriander
  • vatten
  • flingsalt

Gör så här

  1. Skala, skiva och koka morötter mjuka i saltat vatten. Mixa morötterna med kikärter, vitlök, olivolja, tahini, spiskummin och koriander till en slät kräm. Späd med vatten tills purén får en krämig konsistens. Smaka av med flingsalt.

Servering

Servera gärna hummusen till Blomkålstabbouleh, receptet hittar du på coop.se

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



9 st
  • Ingredienser (9)
  • 300 g morötter
  • 400 g kokta kikärtor, på burk (bruttovikt)
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk tahini
  • 0.5 tsk mald spiskummin
  • färsk koriander
  • vatten
  • flingsalt

Morotshummus

Betyg (1-5):
1 (2 betyg)

Hummus gjord på morot och kikärter. Recept av Lena Söderström

Tillagningstid: 15 min
5 dl
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala, skiva och koka morötter mjuka i saltat vatten. Mixa morötterna med kikärter, vitlök, olivolja, tahini, spiskummin och koriander till en slät kräm. Späd med vatten tills purén får en krämig konsistens. Smaka av med flingsalt.

Servering

Servera gärna hummusen till Blomkålstabbouleh, receptet hittar du på coop.se

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies