Morots- och kanelmuffins

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(18)

Saftiga, underbart goda muffins.

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:200º
16 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 0.5 dl smält smör
  • 1 dl filmjölk, gärna lätt
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk kanel
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 1 dl finrivna morötter
  • Garnering:
  • 1 tsk florsocker
  • 0.5 tsk kanel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Häll i margarin och fil. Rör i mjölet blandat med kanel och bakpulver. Blanda i morötterna.
  2. Ställ muffinsformar på en plåt. Fördela smeten i dem. Sätt in plåten i mitten av ugnen och grädda 10-12 minuter. Låt svalna på galler.
  3. Blanda florsocker och kanel och sikta över bröden när de svalnat.

Tips

Utan gluten: Byt ut mjölet mot fin glutenfri mix. Utan mjölk: Använd mjölkfritt margarin. Byt ut filmjölken mot havre- eller risdryck. Utan ägg: Blanda socker och smält eller flytande margarin, dubbla mängden vatten som filmjölk, 1,3 mer bakpulver...

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anonym

2014-09-29

Super gott

Elisabeth

2014-05-06

Saftiga och goda! Hade i lite mandelmjöl också och tillsatte kardemumma.

Lea Hellström

2014-03-06

Ett ord :Supergoda.

Katarina

2013-11-24

Tack för recept! Låter gott och enkelt! Ska prova idag!

Coop

2012-03-16

1,3 betyder att du multiplicerar mängden bakpulver med 1,3.

Emmy

2012-03-14

Åsa, läs hela frågan... Stängt taget är hela stycket med olika anpassningar svårtläst. Vad sjutton betyder 1,3 mer bakpulver, t.ex.?

Åsa

2012-03-11

Emmy läs receptet står 200 grader i 25 min längst upp innan ingredienserna

Emmy

2012-03-11

Suger att temperatur bara står med i den ägg-fria varianten. Stängt taget är hela stycket med olika anpassningar svårtläst. Vad sjutton betyder 1,3 mer bakpulver, t.ex.?

Liknande recept

Spara recept

Vattenmelonsoppa

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Scones med blåbärs- och kardemummamarmelad

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Het grön Lassi

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Baguetter med örter

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Våfflor med blåbärsyoghurt

Betyg
Betyg
(7)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 0.5 dl smält smör
  • 1 dl filmjölk, gärna lätt
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk kanel
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 1 dl finrivna morötter
  • Garnering:
  • 1 tsk florsocker
  • 0.5 tsk kanel

Morots- och kanelmuffins

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(18)

Saftiga, underbart goda muffins.

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:200º
16 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Häll i margarin och fil. Rör i mjölet blandat med kanel och bakpulver. Blanda i morötterna.
  2. Ställ muffinsformar på en plåt. Fördela smeten i dem. Sätt in plåten i mitten av ugnen och grädda 10-12 minuter. Låt svalna på galler.
  3. Blanda florsocker och kanel och sikta över bröden när de svalnat.

Tips

Utan gluten: Byt ut mjölet mot fin glutenfri mix. Utan mjölk: Använd mjölkfritt margarin. Byt ut filmjölken mot havre- eller risdryck. Utan ägg: Blanda socker och smält eller flytande margarin, dubbla mängden vatten som filmjölk, 1,3 mer bakpulver...

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anonym

2014-09-29

Super gott

Elisabeth

2014-05-06

Saftiga och goda! Hade i lite mandelmjöl också och tillsatte kardemumma.

Lea Hellström

2014-03-06

Ett ord :Supergoda.

Katarina

2013-11-24

Tack för recept! Låter gott och enkelt! Ska prova idag!

Coop

2012-03-16

1,3 betyder att du multiplicerar mängden bakpulver med 1,3.

Emmy

2012-03-14

Åsa, läs hela frågan... Stängt taget är hela stycket med olika anpassningar svårtläst. Vad sjutton betyder 1,3 mer bakpulver, t.ex.?

Åsa

2012-03-11

Emmy läs receptet står 200 grader i 25 min längst upp innan ingredienserna

Emmy

2012-03-11

Suger att temperatur bara står med i den ägg-fria varianten. Stängt taget är hela stycket med olika anpassningar svårtläst. Vad sjutton betyder 1,3 mer bakpulver, t.ex.?

Liknande recept

Spara recept

Vattenmelonsoppa

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Scones med blåbärs- och kardemummamarmelad

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Het grön Lassi

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Baguetter med örter

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Våfflor med blåbärsyoghurt

Betyg
Betyg
(7)