Morots- och ingefärsbulgur med kabanoss och fetaost

Betyg (1-5):
4.23 (13 betyg)

Smakrik bulgur med morot, ingefära och fetaost.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (8)
  • 2 dl bulgur
  • 400 g morötter
  • 30 g färsk ingefära
  • 2 msk olivolja
  • salt och cayennepeppar
  • 4 kabanoss
  • 150 g fetaost
  • 70 g rucola

Gör så här

  1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Skala och skär morötter och ingefära i mindre bitar. Koka tillsammans i saltat vatten tills morötterna är mjuka.
  2. Häll av vattnet och mixa morötter och ingefära till en slät puré. Tillsätt oljan och smaka av med salt och lite cayennepeppar.
  3. Grilla eller stek korvarna i lite olja tills de är genomvarma och har fin färg. Vänd runt bulgur med morotspurén och toppa med smulad fetaost vid servering. Servera med rucola.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Jordärtskockssoppa med kryddig korv

(30)

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

(17)

Borsjtj med kryddig korv

(20)

Lökpaj med smördeg

(30)

Kålwrap med grillade bönbiffar

(6)

Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

(9)

Omelettrulle med grönkål och fetaost

(28)

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

(67)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 2 dl bulgur
  • 400 g morötter
  • 30 g färsk ingefära
  • 2 msk olivolja
  • salt och cayennepeppar
  • 4 kabanoss
  • 150 g fetaost
  • 70 g rucola

Morots- och ingefärsbulgur med kabanoss och fetaost

Betyg (1-5):
4.23 (13 betyg)

Smakrik bulgur med morot, ingefära och fetaost.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Skala och skär morötter och ingefära i mindre bitar. Koka tillsammans i saltat vatten tills morötterna är mjuka.
  2. Häll av vattnet och mixa morötter och ingefära till en slät puré. Tillsätt oljan och smaka av med salt och lite cayennepeppar.
  3. Grilla eller stek korvarna i lite olja tills de är genomvarma och har fin färg. Vänd runt bulgur med morotspurén och toppa med smulad fetaost vid servering. Servera med rucola.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Jordärtskockssoppa med kryddig korv

(30)

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

(17)

Borsjtj med kryddig korv

(20)

Lökpaj med smördeg

(30)

Kålwrap med grillade bönbiffar

(6)

Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

(9)

Omelettrulle med grönkål och fetaost

(28)

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

(67)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies