Minestronesoppa med linser

Betyg (1-5):
3.69 (61 betyg)

Snabblagad och lättlagad minestronesoppa med grönsaker och linser.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (13)
  • 1 gul lök, finhackad
  • 200 g morot, fintärnad
  • 1 tsk torkad oregano
  • 0.5 tsk torkad timjan
  • 1 msk olivolja
  • 8 dl vatten
  • 400 g passerade tomater
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 100 g spagetti
  • 380 g kokta röda linser, avsköljda (på burk)
  • 0.5 zucchini, fintärnad
  • salt och svartpeppar
  • 1 dl rostad lök, till servering

Gör så här

  1. Fräs lök, morot och örter i olja. Häll i vatten och passerade tomater och smula i buljongtärningen. Bryt spagettin i mindre bitar och låt koka i soppan i 5 min.
  2. Tillsätt linser och zucchini låt koka tills pastan är al dente. Smaka av med salt och servera soppan toppad med rostad lök och svartpeppar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Mats

2019-10-24

Med vitlök, paprikapulver och två buljongtärningar blev det riktigt gott. Den torkade löken hade jag vid sidan som snacks.

Karin

2019-10-16

Behövde kryddas upp. Använde vitlök och chiliflakes

Emelie

2019-09-27

Lite mild i smaken, men lätt fixat med lite mer kryddor. Verkligen gott och fräscht! Jag kastade i lite paprika också som blev över.

Ing-Marie

2019-08-10

Jag hade i lite soja och då blev den mustigare!

Susanne

2019-07-23

God och enkel att göra. Lite mesig i smaken kanske.

Liknande recept

Lotta Lundgren - Spaghetti med kronärtspesto

(54)

Kycklingbollar med dill och citron

(55)

Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

(9)

Moussakagratäng

(36)

Jordärtskockssoppa med kryddig korv

(30)

Nudelsallad med fläskfärsbiffar

(47)

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

(17)

Borsjtj med kryddig korv

(20)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 1 gul lök, finhackad
  • 200 g morot, fintärnad
  • 1 tsk torkad oregano
  • 0.5 tsk torkad timjan
  • 1 msk olivolja
  • 8 dl vatten
  • 400 g passerade tomater
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 100 g spagetti
  • 380 g kokta röda linser, avsköljda (på burk)
  • 0.5 zucchini, fintärnad
  • salt och svartpeppar
  • 1 dl rostad lök, till servering

Minestronesoppa med linser

Betyg (1-5):
3.69 (61 betyg)

Snabblagad och lättlagad minestronesoppa med grönsaker och linser.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Fräs lök, morot och örter i olja. Häll i vatten och passerade tomater och smula i buljongtärningen. Bryt spagettin i mindre bitar och låt koka i soppan i 5 min.
  2. Tillsätt linser och zucchini låt koka tills pastan är al dente. Smaka av med salt och servera soppan toppad med rostad lök och svartpeppar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Mats

2019-10-24

Med vitlök, paprikapulver och två buljongtärningar blev det riktigt gott. Den torkade löken hade jag vid sidan som snacks.

Karin

2019-10-16

Behövde kryddas upp. Använde vitlök och chiliflakes

Emelie

2019-09-27

Lite mild i smaken, men lätt fixat med lite mer kryddor. Verkligen gott och fräscht! Jag kastade i lite paprika också som blev över.

Ing-Marie

2019-08-10

Jag hade i lite soja och då blev den mustigare!

Susanne

2019-07-23

God och enkel att göra. Lite mesig i smaken kanske.

Liknande recept

Lotta Lundgren - Spaghetti med kronärtspesto

(54)

Kycklingbollar med dill och citron

(55)

Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

(9)

Moussakagratäng

(36)

Jordärtskockssoppa med kryddig korv

(30)

Nudelsallad med fläskfärsbiffar

(47)

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

(17)

Borsjtj med kryddig korv

(20)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies