För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Minestronesoppa med linser

Betyg (1-5):
3.66 (67 betyg)

Snabblagad och lättlagad minestronesoppa med grönsaker och linser.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 gul lök, finhackad
  • 200 g morot, fintärnad
  • 1 tsk torkad oregano
  • 0.5 tsk torkad timjan
  • 1 msk olivolja
  • 8 dl vatten
  • 400 g passerade tomater
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 100 g spagetti
  • 380 g kokta röda linser, avsköljda (på burk)
  • 0.5 zucchini, fintärnad
  • salt och svartpeppar
  • 1 dl rostad lök, till servering

Gör så här

  1. Fräs lök, morot och örter i olja. Häll i vatten och passerade tomater och smula i buljongtärningen. Bryt spagettin i mindre bitar och låt koka i soppan i 5 min.
  2. Tillsätt linser och zucchini låt koka tills pastan är al dente. Smaka av med salt och servera soppan toppad med rostad lök och svartpeppar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Mats

2019-10-24

Med vitlök, paprikapulver och två buljongtärningar blev det riktigt gott. Den torkade löken hade jag vid sidan som snacks.

Karin

2019-10-16

Behövde kryddas upp. Använde vitlök och chiliflakes

Emelie

2019-09-27

Lite mild i smaken, men lätt fixat med lite mer kryddor. Verkligen gott och fräscht! Jag kastade i lite paprika också som blev över.

Ing-Marie

2019-08-10

Jag hade i lite soja och då blev den mustigare!

Susanne

2019-07-23

God och enkel att göra. Lite mesig i smaken kanske.

Liknande recept

Borsjtj med kryddig korv

(20)

Lotta Lundgren - Laxpudding med fänkål och citron

(114)

Morots- och ingefärsbulgur med kabanoss och fetaost

(13)

Lotta Lundgren - Spaghetti med kronärtspesto

(57)

Nudelsallad med fläskfärsbiffar

(49)

Thaikyckling med kokosnudlar - Lotta Lundgren

(126)

Moussakagratäng

(42)

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

(74)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 1 gul lök, finhackad
  • 200 g morot, fintärnad
  • 1 tsk torkad oregano
  • 0.5 tsk torkad timjan
  • 1 msk olivolja
  • 8 dl vatten
  • 400 g passerade tomater
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 100 g spagetti
  • 380 g kokta röda linser, avsköljda (på burk)
  • 0.5 zucchini, fintärnad
  • salt och svartpeppar
  • 1 dl rostad lök, till servering

Minestronesoppa med linser

Betyg (1-5):
3.66 (67 betyg)

Snabblagad och lättlagad minestronesoppa med grönsaker och linser.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Fräs lök, morot och örter i olja. Häll i vatten och passerade tomater och smula i buljongtärningen. Bryt spagettin i mindre bitar och låt koka i soppan i 5 min.
  2. Tillsätt linser och zucchini låt koka tills pastan är al dente. Smaka av med salt och servera soppan toppad med rostad lök och svartpeppar.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Mats

2019-10-24

Med vitlök, paprikapulver och två buljongtärningar blev det riktigt gott. Den torkade löken hade jag vid sidan som snacks.

Karin

2019-10-16

Behövde kryddas upp. Använde vitlök och chiliflakes

Emelie

2019-09-27

Lite mild i smaken, men lätt fixat med lite mer kryddor. Verkligen gott och fräscht! Jag kastade i lite paprika också som blev över.

Ing-Marie

2019-08-10

Jag hade i lite soja och då blev den mustigare!

Susanne

2019-07-23

God och enkel att göra. Lite mesig i smaken kanske.

Liknande recept

Borsjtj med kryddig korv

(20)

Lotta Lundgren - Laxpudding med fänkål och citron

(114)

Morots- och ingefärsbulgur med kabanoss och fetaost

(13)

Lotta Lundgren - Spaghetti med kronärtspesto

(57)

Nudelsallad med fläskfärsbiffar

(49)

Thaikyckling med kokosnudlar - Lotta Lundgren

(126)

Moussakagratäng

(42)

Lotta Lundgren - Zucchiniburgare med klyftpotatis

(74)