Melon och parmaskinka

Betyg (1-5):
3.1 (50 betyg)

Enkel och god förrätt som även passar på buffé eller picknick.

Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (6)
  • 0.5 honungsmelon
  • 0.5 cantaloupemelon med orange kött
  • 150 g parmaskinka, serranoskinka eller prosciutto
  • 0.5 dl basilika eller mynta
  • Dressing:
  • 4 tsk olivolja
  • 2 msk citron, pressad saft

Gör så här

  1. Skär bort skalet på melonerna, tärna dem och lägg upp på ett stort fat eller fyra små tallrikar. Skär eller riv skinkan i breda bitar och fördela över melonen.
  2. Blanda olivolja och pressad citron, ringla över melon och skinka. Garnera med basilika eller mynta.

Servering

Servera som förrätt.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



fredrik

2013-04-02

Nyttigt och gott

Liknande recept

Mangobiffsallad med nudlar

(14)

Melon och parmaskinka med rosépeppardressing

(36)

Parmarullade fikon/dadlar på getostbädd

(0)

Spett med melon, skinka, taleggio och basilika

(11)

Rostbiff med äppel-crème fraiche och sockerstekt färskpotatis

(12)

Julskinka med ugnsstekta äpplen

(20)
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 0.5 honungsmelon
  • 0.5 cantaloupemelon med orange kött
  • 150 g parmaskinka, serranoskinka eller prosciutto
  • 0.5 dl basilika eller mynta
  • Dressing:
  • 4 tsk olivolja
  • 2 msk citron, pressad saft

Melon och parmaskinka

Betyg (1-5):
3.1 (50 betyg)

Enkel och god förrätt som även passar på buffé eller picknick.

Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skär bort skalet på melonerna, tärna dem och lägg upp på ett stort fat eller fyra små tallrikar. Skär eller riv skinkan i breda bitar och fördela över melonen.
  2. Blanda olivolja och pressad citron, ringla över melon och skinka. Garnera med basilika eller mynta.

Servering

Servera som förrätt.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



fredrik

2013-04-02

Nyttigt och gott

Liknande recept

Mangobiffsallad med nudlar

(14)

Melon och parmaskinka med rosépeppardressing

(36)

Parmarullade fikon/dadlar på getostbädd

(0)

Spett med melon, skinka, taleggio och basilika

(11)

Rostbiff med äppel-crème fraiche och sockerstekt färskpotatis

(12)

Julskinka med ugnsstekta äpplen

(20)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies