Matvetesallad med rödbetor & snabbpicklade primörer

Betyg (1-5):
1 (3 betyg)

Tillagningstid: 40 min
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (10)
  • 6 dl matvete
  • 500 g färska rödbetor
  • 3 morötter
  • 200 g rättika
  • 0.5 gurka
  • 150 g sockerärtor
  • 100 g färska böngroddar
  • Ättikslag:
  • 1.5 dl vatten
  • 1 dl strösocker
  • 0.5 dl ättiksprit (12 %)

Gör så här

  1. Koka matvete enligt anvisningen på förpackningen. Koka rödbetorna i saltat vatten tills de är mjuka, ca 15 min. Gnugga loss skalet med händerna och skär i bitar. Blanda med matvetet.
  2. Skala och hyvla morötter och rättika med mandolin, osthyvel eller potatisskalare. Hyvla gurkan i långa remsor.
  3. Blanda ihop ättikslagen och vänd runt alla grönsaker i lagen. Låt stå ca 10 min. Häll upp matvetet på ett serveringsfat och toppa med de picklade grönsakerna.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Kycklingbullar med gremoulatayoghurt

(17)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 6 dl matvete
  • 500 g färska rödbetor
  • 3 morötter
  • 200 g rättika
  • 0.5 gurka
  • 150 g sockerärtor
  • 100 g färska böngroddar
  • Ättikslag:
  • 1.5 dl vatten
  • 1 dl strösocker
  • 0.5 dl ättiksprit (12 %)

Matvetesallad med rödbetor & snabbpicklade primörer

Betyg (1-5):
1 (3 betyg)

Tillagningstid: 40 min
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka matvete enligt anvisningen på förpackningen. Koka rödbetorna i saltat vatten tills de är mjuka, ca 15 min. Gnugga loss skalet med händerna och skär i bitar. Blanda med matvetet.
  2. Skala och hyvla morötter och rättika med mandolin, osthyvel eller potatisskalare. Hyvla gurkan i långa remsor.
  3. Blanda ihop ättikslagen och vänd runt alla grönsaker i lagen. Låt stå ca 10 min. Häll upp matvetet på ett serveringsfat och toppa med de picklade grönsakerna.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Kycklingbullar med gremoulatayoghurt

(17)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies