Makaronipudding med skinka
En klassisk favorit med makaroner, rökt fläsk, purjolök och ost.
- 4 dl makaroner
- 1 tunt skivad purjolök
- 300 g rökt skinka eller kassler, i små tärningar
- 2 dl riven ost
- 3 ägg
- 4 dl mellanmjölk
- 0.5 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
- Tillbehör:
- 4 morötter, rårivna
- 0.5 liter salladsblad
Gör så här
- Sätt på ugnen. Koka makaronerna, se förpackningen. Låt purjon koka med några minuter. Häll makaroner och purjo i ett durkslag, spola med kallt vatten och låt rinna av. Bred ut dem i en ugnssäker form och blanda i osten och det rökta köttet.
- Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar och häll det över makaronerna. Grädda puddingen i mitten av ugnen tills den fått vacker färg, ca 30 min.
Tips
- Makaronpudding går bra att frysa.
Servering
Liknande recept
Makaronipudding med skinka
En klassisk favorit med makaroner, rökt fläsk, purjolök och ost.
Gör så här
- Sätt på ugnen. Koka makaronerna, se förpackningen. Låt purjon koka med några minuter. Häll makaroner och purjo i ett durkslag, spola med kallt vatten och låt rinna av. Bred ut dem i en ugnssäker form och blanda i osten och det rökta köttet.
- Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar och häll det över makaronerna. Grädda puddingen i mitten av ugnen tills den fått vacker färg, ca 30 min.
Tips
- Makaronpudding går bra att frysa.
Servering
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2016-08-23
Varför kan man inte med ett klick få över sina recept som man vill till sin varukorg för att kunna utföra köpet online? Tycker det är en funktion som Coop definitivt borde ha snarast! Blir helt frustrerad över att behöva sitta med två flikar och bygga den själv!
2015-03-15
Kan man använda snabbmakaroner?
2014-03-13
Vill man ha ett vegetariskt alternativ kan man använda t ex Hälsans Köks Baconbitar, eller så klart någon veg-korv som man gillar finns ganska många alternativ idag.
2014-01-14
Det går lika bra med 3-400 g falukorv.
2012-01-10
Jag tycker det blir mera smak om man fräser löken och det rökta köttet i smör innan man blandar med pastan
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Helen
2016-08-23
Varför kan man inte med ett klick få över sina recept som man vill till sin varukorg för att kunna utföra köpet online? Tycker det är en funktion som Coop definitivt borde ha snarast! Blir helt frustrerad över att behöva sitta med två flikar och bygga den själv!
Panni
2015-03-15
Kan man använda snabbmakaroner?
Stefan Andersson
2014-03-13
Vill man ha ett vegetariskt alternativ kan man använda t ex Hälsans Köks Baconbitar, eller så klart någon veg-korv som man gillar finns ganska många alternativ idag.
Sussi
2014-01-14
Det går lika bra med 3-400 g falukorv.
Britt-Inger
2012-01-10
Jag tycker det blir mera smak om man fräser löken och det rökta köttet i smör innan man blandar med pastan