Laxpasta med pesto

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.26 (69 betyg)

Lättlagad och god lax i ugn med hemgjord pesto, cocktailtomater och pasta. Enkel laxpasta perfekt till både vardagsmiddag som till helgens bjudning.

Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g tagliatelle
  • 500 g laxfilé
  • olivolja till pastan
  • 2 tsk flingsalt
  • 250 g cocktailtomat, delade
  • Pesto
  • 0.5 dl pinjenötter
  • 1 dl grovt riven lagrad ost
  • 1 kruka basilika, grovt srimlade blad
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 dl olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Rosta pinjenötterna i torr stekpanna till fin färg. Blanda dem med ost, basilika, vitlök och olja. Smaka av med salt.
  2. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg fiskbitarna i en inoljad form och salta. Tillaga mitt i ugnen ca 13 min.
  3. Häll av pastavattnet. Låt rinna av och vänd runt med några droppar olja. Häll upp på ett stort fat och lägg laxbitarna ovanpå. Toppa med tomaterna och skeda på peston.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Marcus

2018-09-24

Bra enkel vardagsrätt, snabb och god chunky pesto som man kan göra även till annat. Trevligt!

Niklas

2017-09-14

Chunky peston blev mycket god. Jag tog en stor vitlöksklyfta som jag finhackade så vitlökssmaken blev ganska markant, vilket jag tycker är gott. Tar man bara en halv klyfta så kanske osten framträder mer. Osten jag använt är en 12 månaders Cheddar. Rätten är väldigt snabblagad och trevlig att se på så det är en rätt jag gärna bjuder gäster på. Tog spagetti istället vilket jag gillar.

Liknande recept

Spara recept

Fisk i foliepaket med fetaost och paprika

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Kräftströmming

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Soppa med torsk och pepparrot

Betyg
Betyg
(37)
Spara recept

Blomkåls-Jansson

Betyg
Betyg
(97)
Spara recept

Marinerad böckling

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Pasta med lax

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Pölsa

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Lax- och purjolökspaj

Betyg
Betyg
(18)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 400 g tagliatelle
  • 500 g laxfilé
  • olivolja till pastan
  • 2 tsk flingsalt
  • 250 g cocktailtomat, delade
  • Pesto
  • 0.5 dl pinjenötter
  • 1 dl grovt riven lagrad ost
  • 1 kruka basilika, grovt srimlade blad
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 dl olivolja
  • salt

Laxpasta med pesto

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.26 (69 betyg)

Lättlagad och god lax i ugn med hemgjord pesto, cocktailtomater och pasta. Enkel laxpasta perfekt till både vardagsmiddag som till helgens bjudning.

Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Rosta pinjenötterna i torr stekpanna till fin färg. Blanda dem med ost, basilika, vitlök och olja. Smaka av med salt.
  2. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg fiskbitarna i en inoljad form och salta. Tillaga mitt i ugnen ca 13 min.
  3. Häll av pastavattnet. Låt rinna av och vänd runt med några droppar olja. Häll upp på ett stort fat och lägg laxbitarna ovanpå. Toppa med tomaterna och skeda på peston.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Marcus

2018-09-24

Bra enkel vardagsrätt, snabb och god chunky pesto som man kan göra även till annat. Trevligt!

Niklas

2017-09-14

Chunky peston blev mycket god. Jag tog en stor vitlöksklyfta som jag finhackade så vitlökssmaken blev ganska markant, vilket jag tycker är gott. Tar man bara en halv klyfta så kanske osten framträder mer. Osten jag använt är en 12 månaders Cheddar. Rätten är väldigt snabblagad och trevlig att se på så det är en rätt jag gärna bjuder gäster på. Tog spagetti istället vilket jag gillar.

Liknande recept

Spara recept

Fisk i foliepaket med fetaost och paprika

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Kräftströmming

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Soppa med torsk och pepparrot

Betyg
Betyg
(37)
Spara recept

Blomkåls-Jansson

Betyg
Betyg
(97)
Spara recept

Marinerad böckling

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Pasta med lax

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Pölsa

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Lax- och purjolökspaj

Betyg
Betyg
(18)