Lax med mangosalsa
Betyg (1-5):
Nudlar med lax och exotisk mangosalsa.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 250 g risnudlar
- 1 mango
- 1 paprika, fintärnad
- 0.5 rödlök, finhackad
- 0.5 kruka koriander, hackad
- 1 lime
- 1 dl mango chutney
- 1 msk olivolja
- 500 g laxfilé
Gör så här
- Tillred nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
- Blanda ihop mango, paprika, lök och koriander. Smaka av med finrivet skal och saft av en halv lime och salt.
- Vänd runt nudlarna med mango chutney och smaka av med resten av limesaften och salt. Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxen ca 3 min per sida.
Servering
Hotta upp salsan med färsk chili och runda av med honung.
Tips
Föredrar barnen ris går det utmärkt till laxen.
Liknande recept
Lax med mangosalsa
Betyg (1-5):
Nudlar med lax och exotisk mangosalsa.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Tillred nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
- Blanda ihop mango, paprika, lök och koriander. Smaka av med finrivet skal och saft av en halv lime och salt.
- Vänd runt nudlarna med mango chutney och smaka av med resten av limesaften och salt. Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxen ca 3 min per sida.
Servering
Hotta upp salsan med färsk chili och runda av med honung.
Tips
Föredrar barnen ris går det utmärkt till laxen.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!