Lax med ingefära, chili och lime

Betyg (1-5):
3.59 (22 betyg)

Smaksätt laxen, som sköter sig själv i ugnen, med honung, ingefära, lime och chili.

Tillagningstid: 35 minuter
Ugnstemperatur:175º
10 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (8)
  • 700 g grovhackad pak choy
  • 5 hackade salladslökar
  • 1.5 kg laxsida
  • 3 msk honung
  • 1 msk färsk, riven ingefära
  • 1 urkärnad, hackad chili
  • 0.5 lime i tunna skivor
  • 0.5 dl sesamfrön

Gör så här

  1. Lägg pak choy och salladslök i en rymlig ugnsform. Skär bort skinnet från laxen och lägg fisken på pak choyen och salta. Blanda honung , ingefära, chili och limesaft och pensla fisken. Lägg på limeskivorna och strö över sesamfrön.
  2. Tillaga mitt i ugnen tills den tjockaste delen av laxen har en innertemperatur på 50°, 20-25 minuter.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Jutta Kruse

2012-11-30

Hej Bertil, potatis eller pasta är bra till laxen med spenat istället för pak choy? också baguettes smakar bra till rätten.

Eva

2012-11-30

I min affär hade dom inte pak choy, ska prova babyspenat istället.

Bertil 29 nov 2012

2012-11-29

Är det någon som kan svara på vad man skall äta till denna rätt?

WiolaH

2012-11-28

Låter verkligen gott! Ska prova detta på söndag....

Ingemar

2012-11-27

Vad är det för konstigt med pak choy. det är väl bara att kolla. Jag tycker det låter spännande ju.

Rolf

2012-11-27

Vad är pak choy? Misslyckat recept när inte alla ingredienser redovisas"!

Elli

2012-11-27

Detta är Pak Choy: http://www.spisa.nu/3.10211/varufakta/pak-choy/

Eva

2012-11-27

Vad är pak choy? Aldrig hört.

Gertie

2012-11-27

Vad serverar man till denna rätten? Sås, ris, potatis?

Britta/Webbredaktör

2012-08-14

För att få ett bra resultat är det bäst att följa receptet.

Henrik

2012-08-08

Spelar det någon roll vilken ugnstemperatur man har?

Victoria

2012-04-22

Supergott! Lagade med savojkål för jag hittade inte pak choy i butiken.

Liknande recept

Varmrökt lax med bearnaisesås

(2)

Laxsida med couscoussallad

(10)

Lax med salsa verde

(0)

Toscansk lax i ugn med råstekt rotselleri

(5)

Rökt regnbåge med örtagårdssås

(23)

Pizza med chilimarinerad tonfisk

(20)

Lax- och spenatpaj

(90)

Bräckt lax med spenat och mangosalsa

(7)
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 700 g grovhackad pak choy
  • 5 hackade salladslökar
  • 1.5 kg laxsida
  • 3 msk honung
  • 1 msk färsk, riven ingefära
  • 1 urkärnad, hackad chili
  • 0.5 lime i tunna skivor
  • 0.5 dl sesamfrön

Lax med ingefära, chili och lime

Betyg (1-5):
3.59 (22 betyg)

Smaksätt laxen, som sköter sig själv i ugnen, med honung, ingefära, lime och chili.

Tillagningstid: 35 minuter
Ugnstemperatur:175º
10 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Lägg pak choy och salladslök i en rymlig ugnsform. Skär bort skinnet från laxen och lägg fisken på pak choyen och salta. Blanda honung , ingefära, chili och limesaft och pensla fisken. Lägg på limeskivorna och strö över sesamfrön.
  2. Tillaga mitt i ugnen tills den tjockaste delen av laxen har en innertemperatur på 50°, 20-25 minuter.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Jutta Kruse

2012-11-30

Hej Bertil, potatis eller pasta är bra till laxen med spenat istället för pak choy? också baguettes smakar bra till rätten.

Eva

2012-11-30

I min affär hade dom inte pak choy, ska prova babyspenat istället.

Bertil 29 nov 2012

2012-11-29

Är det någon som kan svara på vad man skall äta till denna rätt?

WiolaH

2012-11-28

Låter verkligen gott! Ska prova detta på söndag....

Ingemar

2012-11-27

Vad är det för konstigt med pak choy. det är väl bara att kolla. Jag tycker det låter spännande ju.

Rolf

2012-11-27

Vad är pak choy? Misslyckat recept när inte alla ingredienser redovisas"!

Elli

2012-11-27

Detta är Pak Choy: http://www.spisa.nu/3.10211/varufakta/pak-choy/

Eva

2012-11-27

Vad är pak choy? Aldrig hört.

Gertie

2012-11-27

Vad serverar man till denna rätten? Sås, ris, potatis?

Britta/Webbredaktör

2012-08-14

För att få ett bra resultat är det bäst att följa receptet.

Henrik

2012-08-08

Spelar det någon roll vilken ugnstemperatur man har?

Victoria

2012-04-22

Supergott! Lagade med savojkål för jag hittade inte pak choy i butiken.

Liknande recept

Varmrökt lax med bearnaisesås

(2)

Laxsida med couscoussallad

(10)

Lax med salsa verde

(0)

Toscansk lax i ugn med råstekt rotselleri

(5)

Rökt regnbåge med örtagårdssås

(23)

Pizza med chilimarinerad tonfisk

(20)

Lax- och spenatpaj

(90)

Bräckt lax med spenat och mangosalsa

(7)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies