Lasagne med halloumi och paprika

Lasagne med halloumi och paprika

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(90)

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • Tomatsås:
  • 1 hackad gul lök
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 2 tärnade paprikor
  • 1 msk oregano
  • 1 msk olivolja
  • 4 dl krossade tomater
  • 1 tsk svartpeppar
  • 2 tsk sambal oelek, eventuellt
  • 1 tsk salt
  • Vit sås:
  • 3 msk smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 6 dl mjölk
  • 200 g riven halloumi
  • 300 g färska lasagneplattor
  • 1 msk hackad persilja

Gör så här

  1. Bryn lök, vitlök, paprika och oregano i olivolja i en stor stekpanna eller gryta, 3 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och låt koka 10 minuter.
  2. Smält smöret i en kastrull, dra ner värmen och vispa ner mjölet. Tillsätt mjölken lite i taget under vispning. Låt koka upp under omrörning och sjud ca 3 minuter. Tillsätt den rivna osten.
  3. Blanda såserna men spara cirka 2 deciliter av den vita såsen till lasagnens översta lager. Varva de blandade såserna med pastaplattorna i tre lager, i en ugnsfast form. Tryck till de sista plattorna lite extra och toppa med den sparade såsen och persiljan.
  4. Grädda i ugnen 15-20 minuter tills lasagnen fått fin färg.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Thomas

2018-09-09

Ni som kompletterat receptet med bacon, spännande, hur gjorde ni det? Stekte ni bacon innan och blandade in det i tomatsåsen? Låter också gott, men vi gjorde helt enligt receptet, alltså vegetariskt , första gången. Också lyckat!

Marie

2018-06-24

En ny favorit hos hela familjen! Ska prova att tillsätta röda linser och färska champinjoner.

Natalie

2017-01-31

Underbar!!!!

Emma

2015-07-18

Otroligt gott!

Simon

2014-02-24

Ett genidrag att sätta halloumi i lasagne - varför har ingen tänkt på det förut? Lade till lite linser för utfyllnad. Var försiktig med sambal oelek om du inte är så förtjust i stark mat. I övrigt en lasagne att rekommendera.

shirley

2012-12-01

Riktigt gott,tog i lite socker i såsen och varvade dem var för sig mellan plattorna.

Ninna/Webbredaktionen

2012-02-16

Det finns ingen bacon i receptet.

Bing Boström

2012-02-13

Hej och tack för fina recept. Men vi har problem med vi har ett fosterbarn som är muslim och vad ska jag hitta på för något i stället för bacon? Receptet är ju bara så gott men tyvärr funkar det inte med en kille som inte äter något från gris.

Lasagne med halloumi och paprika
15 st
  • Ingredienser (15)
  • Tomatsås:
  • 1 hackad gul lök
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 2 tärnade paprikor
  • 1 msk oregano
  • 1 msk olivolja
  • 4 dl krossade tomater
  • 1 tsk svartpeppar
  • 2 tsk sambal oelek, eventuellt
  • 1 tsk salt
  • Vit sås:
  • 3 msk smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 6 dl mjölk
  • 200 g riven halloumi
  • 300 g färska lasagneplattor
  • 1 msk hackad persilja

Lasagne med halloumi och paprika

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(90)

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Bryn lök, vitlök, paprika och oregano i olivolja i en stor stekpanna eller gryta, 3 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och låt koka 10 minuter.
  2. Smält smöret i en kastrull, dra ner värmen och vispa ner mjölet. Tillsätt mjölken lite i taget under vispning. Låt koka upp under omrörning och sjud ca 3 minuter. Tillsätt den rivna osten.
  3. Blanda såserna men spara cirka 2 deciliter av den vita såsen till lasagnens översta lager. Varva de blandade såserna med pastaplattorna i tre lager, i en ugnsfast form. Tryck till de sista plattorna lite extra och toppa med den sparade såsen och persiljan.
  4. Grädda i ugnen 15-20 minuter tills lasagnen fått fin färg.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Thomas

2018-09-09

Ni som kompletterat receptet med bacon, spännande, hur gjorde ni det? Stekte ni bacon innan och blandade in det i tomatsåsen? Låter också gott, men vi gjorde helt enligt receptet, alltså vegetariskt , första gången. Också lyckat!

Marie

2018-06-24

En ny favorit hos hela familjen! Ska prova att tillsätta röda linser och färska champinjoner.

Natalie

2017-01-31

Underbar!!!!

Emma

2015-07-18

Otroligt gott!

Simon

2014-02-24

Ett genidrag att sätta halloumi i lasagne - varför har ingen tänkt på det förut? Lade till lite linser för utfyllnad. Var försiktig med sambal oelek om du inte är så förtjust i stark mat. I övrigt en lasagne att rekommendera.

shirley

2012-12-01

Riktigt gott,tog i lite socker i såsen och varvade dem var för sig mellan plattorna.

Ninna/Webbredaktionen

2012-02-16

Det finns ingen bacon i receptet.

Bing Boström

2012-02-13

Hej och tack för fina recept. Men vi har problem med vi har ett fosterbarn som är muslim och vad ska jag hitta på för något i stället för bacon? Receptet är ju bara så gott men tyvärr funkar det inte med en kille som inte äter något från gris.