Lamm tikka masala

Lamm tikka masala

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 800 g lammrostbiff
  • 1 citron
  • 2 msk riven färsk ingefära
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk malen koriander
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2.5 dl turkisk yoghurt
  • 1 tsk salt
  • Raita:
  • 2.5 dl turkisk yoghurt
  • 1 dl hackad färsk mynta
  • 1 skivad blekselleristjälk
  • 0.5 tsk salt
  • Till servering:
  • tortillabröd
  • sallad

Gör så här

  1. Tärna lammet i ca 12 bitar och lägg i en bunke.
  2. Riv över skalet (endast det gula) av 1 citron och riv en bit skalad ingefära.
  3. Häll på alla torra kryddor och vänd runt med yoghurt.
  4. Låt marinera över natten eller stek genast på direkt glöd. Lägg lammbitarna på gallret och rör inte bitarna förens marinaden grillat fast i köttet. Grilla ca 3 min per sida.

Raita

  1. Blanda ihop alla ingredienserna till raitan. Servera lammet i ett tortillabröd med sallad och en klick raita.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Broccolibollar med rostade rotfruktsstavar och basilikayoghurt

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Yoghurtmarinerad lammrostbiff på spett

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Kryddrubbade kycklingmedaljonger med raw slaw-sallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Krämig wasabisill

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Morotssoppa med saffransgrädde

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Saffransvåfflor med hallon och grädde

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Nypotatissallad med myntadressing

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Dillkokt kyckling

Betyg
Betyg
(13)
Lamm tikka masala
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 800 g lammrostbiff
  • 1 citron
  • 2 msk riven färsk ingefära
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk malen koriander
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2.5 dl turkisk yoghurt
  • 1 tsk salt
  • Raita:
  • 2.5 dl turkisk yoghurt
  • 1 dl hackad färsk mynta
  • 1 skivad blekselleristjälk
  • 0.5 tsk salt
  • Till servering:
  • tortillabröd
  • sallad

Lamm tikka masala

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Tärna lammet i ca 12 bitar och lägg i en bunke.
  2. Riv över skalet (endast det gula) av 1 citron och riv en bit skalad ingefära.
  3. Häll på alla torra kryddor och vänd runt med yoghurt.
  4. Låt marinera över natten eller stek genast på direkt glöd. Lägg lammbitarna på gallret och rör inte bitarna förens marinaden grillat fast i köttet. Grilla ca 3 min per sida.

Raita

  1. Blanda ihop alla ingredienserna till raitan. Servera lammet i ett tortillabröd med sallad och en klick raita.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Broccolibollar med rostade rotfruktsstavar och basilikayoghurt

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Yoghurtmarinerad lammrostbiff på spett

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Kryddrubbade kycklingmedaljonger med raw slaw-sallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Krämig wasabisill

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Morotssoppa med saffransgrädde

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Saffransvåfflor med hallon och grädde

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Nypotatissallad med myntadressing

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Dillkokt kyckling

Betyg
Betyg
(13)