Lågtempererade ribs

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.05 (42 betyg)

Tillagningstid: 15 min + 3 tim 10 min i ugnen
Ugnstemperatur:125º-250º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1.5 kg tjocka revbensspjäll
  • 2 dl julmust
  • 1 dl chilisås
  • 2 tsk chiliflakes
  • Kryddblandning:
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 tsk malen kryddpeppar
  • 1 tsk kryddnejlika
  • 1 tsk malen kanel
  • 2 tsk salt

Gör så här

  1. Blanda kryddorna i en skål. Massera in hälften av kryddblandningen i köttet. Lägg köttet i en ugnssäker form och stek mitt i ugnen, 125° i 3 tim.
  2. Skär köttet i bitar utmed benen och lägg tillbaka dem i formen. Höj ugnen till 250°.
  3. Blanda julmust, chilisås, chiliflakes och resten av kryddblandningen i en liten kastrull. Koka kraftigt ca 5 min till en glaze. Pensla köttbitarna runt om med glazen och sätt in formen högt upp i ugnen i 7– 8 min.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Fruktig couscous med grillad kycklingfilé

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Pumpapaj

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Julglaserade revbensspjäll

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Lax med ingefära, chili och lime

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Julkycklingbollar med ingefära och apelsin

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Rostade rotfrukter med saffransaioli

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Broccolibollar med rostade rotfruktsstavar och basilikayoghurt

Betyg
Betyg
(2)
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 1.5 kg tjocka revbensspjäll
  • 2 dl julmust
  • 1 dl chilisås
  • 2 tsk chiliflakes
  • Kryddblandning:
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 tsk malen kryddpeppar
  • 1 tsk kryddnejlika
  • 1 tsk malen kanel
  • 2 tsk salt

Lågtempererade ribs

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.05 (42 betyg)

Tillagningstid: 15 min + 3 tim 10 min i ugnen
Ugnstemperatur:125º-250º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda kryddorna i en skål. Massera in hälften av kryddblandningen i köttet. Lägg köttet i en ugnssäker form och stek mitt i ugnen, 125° i 3 tim.
  2. Skär köttet i bitar utmed benen och lägg tillbaka dem i formen. Höj ugnen till 250°.
  3. Blanda julmust, chilisås, chiliflakes och resten av kryddblandningen i en liten kastrull. Koka kraftigt ca 5 min till en glaze. Pensla köttbitarna runt om med glazen och sätt in formen högt upp i ugnen i 7– 8 min.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Fruktig couscous med grillad kycklingfilé

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Pumpapaj

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Julglaserade revbensspjäll

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Lax med ingefära, chili och lime

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Julkycklingbollar med ingefära och apelsin

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Rostade rotfrukter med saffransaioli

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Broccolibollar med rostade rotfruktsstavar och basilikayoghurt

Betyg
Betyg
(2)