Kycklingspett med hummus

Betyg (1-5):
4.2 (5 betyg)

Kycklingspett med hummus och rostad sötpotatis.

Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 12 st
  • 800 g sötpotatis
  • 1 msk olivolja
  • 1 burk kikärter, avsköljda ( à 400 g)
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 2 msk pressad citronsaft
  • 1 msk sesamolja
  • 1 tsk spiskummin
  • 450 g kycklinglårfilé
  • 0.5 zucchini
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 30 g rucola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Tvätta och skär sötpotatisen i bitar. Fördela på en ugnsplåt och vänd runt i olja och salta lätt. Rosta mitt i ugnen ca 25 min.
  2. Mixa ihop kikärtor, vitlök, citronsaft, sesamolja och spiskummin till en krämig röra. Smaka av med salt.
  3. Skär kycklingen i mindre bitar och tärna zucchinin. Trä upp på spett och pensla med olja. Salta och peppra. Grilla eller stek i het panna.
  4. Servera spetten med hummus, rostad sötpotatis och rucola.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Vegopizza på kikärtsbotten - Coop

(9)

Laxtaco - Coop

(6)

Fish tacos deluxe - Coop

(30)

Gazpacho med pizzabullar - Coop

(9)

Rostad potatis med vitlökssås och friterad kapris - Coop

(1)

Thailändska minibiffar med bönsallad och zucchini - Coop

(13)

Sliders med halloumi och BBQ-sås - Coop

(5)

Rågmacka med tonfiskröra - Coop

(3)
12 st
  • Ingredienser 12 st
  • 800 g sötpotatis
  • 1 msk olivolja
  • 1 burk kikärter, avsköljda ( à 400 g)
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 2 msk pressad citronsaft
  • 1 msk sesamolja
  • 1 tsk spiskummin
  • 450 g kycklinglårfilé
  • 0.5 zucchini
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 30 g rucola

Kycklingspett med hummus

Betyg (1-5):
4.2 (5 betyg)

Kycklingspett med hummus och rostad sötpotatis.

Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Tvätta och skär sötpotatisen i bitar. Fördela på en ugnsplåt och vänd runt i olja och salta lätt. Rosta mitt i ugnen ca 25 min.
  2. Mixa ihop kikärtor, vitlök, citronsaft, sesamolja och spiskummin till en krämig röra. Smaka av med salt.
  3. Skär kycklingen i mindre bitar och tärna zucchinin. Trä upp på spett och pensla med olja. Salta och peppra. Grilla eller stek i het panna.
  4. Servera spetten med hummus, rostad sötpotatis och rucola.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Vegopizza på kikärtsbotten - Coop

(9)

Laxtaco - Coop

(6)

Fish tacos deluxe - Coop

(30)

Gazpacho med pizzabullar - Coop

(9)

Rostad potatis med vitlökssås och friterad kapris - Coop

(1)

Thailändska minibiffar med bönsallad och zucchini - Coop

(13)

Sliders med halloumi och BBQ-sås - Coop

(5)

Rågmacka med tonfiskröra - Coop

(3)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies