Kycklingfärsbollar i krämig citronsås
Betyg (1-5):
Snabblagade kycklingbullar i en krämig pastasås. Passar perfekt som vardagsmiddag.
Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 400 g kokta vita bönor, på burk, bruttovikt, avsköljda
- 500 g kycklingfärs
- 1 kruka dill, fint skuren
- 1 citron, finrivet skal och saft
- 1 tsk salt
- 1 msk olivolja, till stekning
- 2 dl grädde
- 0.5 dl vitt matlagningsvin
- 1 kycklingbuljongtärning
- 320 g spagetti
Gör så här
- Lägg bönorna i en bunke och mixa eller mosa slätt. Blanda i färs, dill, citronskal (endast det gula), citronsaft och salt. Rör till en jämn smet och forma till små bollar.
- Hetta upp olja i en stekpanna och stek bollarna runt om tills de är genomstekta. Häll på grädde och vin. Smula ner buljongtärningen. Låt puttra ihop några minuter.
- Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen och servera till kycklingbollarna.
Liknande recept
Kycklingfärsbollar i krämig citronsås
Betyg (1-5):
Snabblagade kycklingbullar i en krämig pastasås. Passar perfekt som vardagsmiddag.
Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Lägg bönorna i en bunke och mixa eller mosa slätt. Blanda i färs, dill, citronskal (endast det gula), citronsaft och salt. Rör till en jämn smet och forma till små bollar.
- Hetta upp olja i en stekpanna och stek bollarna runt om tills de är genomstekta. Häll på grädde och vin. Smula ner buljongtärningen. Låt puttra ihop några minuter.
- Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen och servera till kycklingbollarna.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2019-10-14
Detta blev riktigt bra 👍🏻
2019-10-04
Hej Jenny! Om det är ont om plats kan man steka köttbullarna först, och sedan tillaga såsen och hälla över. Lycka till med matlagningen!
2019-10-02
Svårt att få plats med allt i en normalstor stekpanna. Hur göra med såsen om man behöver steka i omgångar?
2019-09-26
Goda smaker men torrt trots god sås
2019-09-25
Jättegott!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Robin
2019-10-14
Detta blev riktigt bra 👍🏻
Coop
2019-10-04
Hej Jenny! Om det är ont om plats kan man steka köttbullarna först, och sedan tillaga såsen och hälla över. Lycka till med matlagningen!
Jenny
2019-10-02
Svårt att få plats med allt i en normalstor stekpanna. Hur göra med såsen om man behöver steka i omgångar?
Pia
2019-09-26
Goda smaker men torrt trots god sås
Jenny
2019-09-25
Jättegott!