Kycklingben med mangoglaze

Betyg (1-5):
3.27 (15 betyg)

Kyckling i ugn med kryddade med mango, chili, vitlök och ingefära.

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (12)
  • 1 kg kycklingben eller blandade kycklingdelar
  • Mangoglaze:
  • 1 dl tärnad färsk eller fryst mango
  • 0.5 dl honung
  • 0.5 dl chilisås
  • 0.5 dl japansk soja
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 msk riven färsk ingefära
  • 0.5 röd chili
  • Till servering:
  • 1 kg klyftad potatis
  • 2 msk soja
  • svartpeppar
  • 4 majskolvar i bitar

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser till glazen i en kastrull och mixa samman med en stavmixer. Låt glazen småputtra i 5 min.
  2. Lägg kycklingen på en plåt och stryk på glazen. Stek kycklingen mitt i ugnen ca 30 min, tills köttet släpper från benet.
  3. Lägg potatisklyftorna på en plåt och blanda med olja, salt och peppar. Sätt in plåten i ugnen under kycklingen och stek ca 30 min.
  4. Lägg majsen på plåten med potatisen och stek med de sista 10 min.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Hanna webbredaktör

2016-03-07

Till Raija: Ugnen ska vara 200º.

Raija M

2016-03-07

Hur varm skall ugnen vara?

Gunilla

2015-10-06

Jätte bra recept. Glazen var jätte god. Tog mycket längre tid i ugnen än som stod i receptet.

David

2015-10-06

Gott recept!

Jacob

2014-03-27

Nog det mest menlösa skitrecept jag sett på Coop. Kycklingen blir verkligen inte färdig på trettio minuter. Min var inne en timme. Glazen är bortkastade råvaror eftersom kycklingen knappt tar smak av den. Den lägger sig bara som en kletig massa ovanpå. Rensar kycklingen och gör en sallad av den. Rädda det som räddas kan.

Liknande recept

Lotta Lundgren - Chilikyckling med bakad sötpotatis

(40)

Marinerad och ugnsbakad kycklingfilé med klyftpotatis

(9)

Kalkon med rostad sötpotatis och bönsallad

(2)

Kycklingspett med citron och rosmarin

(9)

Kalkon med sötpotatis

(5)

Kalkon med sötpotatis och gurkyoghurt

(4)

Lotta Lundgren - Kyckling i ugn med citron och rostade rotfrukter

(71)

Kycklingspett med hummus

(5)
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 1 kg kycklingben eller blandade kycklingdelar
  • Mangoglaze:
  • 1 dl tärnad färsk eller fryst mango
  • 0.5 dl honung
  • 0.5 dl chilisås
  • 0.5 dl japansk soja
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 msk riven färsk ingefära
  • 0.5 röd chili
  • Till servering:
  • 1 kg klyftad potatis
  • 2 msk soja
  • svartpeppar
  • 4 majskolvar i bitar

Kycklingben med mangoglaze

Betyg (1-5):
3.27 (15 betyg)

Kyckling i ugn med kryddade med mango, chili, vitlök och ingefära.

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser till glazen i en kastrull och mixa samman med en stavmixer. Låt glazen småputtra i 5 min.
  2. Lägg kycklingen på en plåt och stryk på glazen. Stek kycklingen mitt i ugnen ca 30 min, tills köttet släpper från benet.
  3. Lägg potatisklyftorna på en plåt och blanda med olja, salt och peppar. Sätt in plåten i ugnen under kycklingen och stek ca 30 min.
  4. Lägg majsen på plåten med potatisen och stek med de sista 10 min.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Hanna webbredaktör

2016-03-07

Till Raija: Ugnen ska vara 200º.

Raija M

2016-03-07

Hur varm skall ugnen vara?

Gunilla

2015-10-06

Jätte bra recept. Glazen var jätte god. Tog mycket längre tid i ugnen än som stod i receptet.

David

2015-10-06

Gott recept!

Jacob

2014-03-27

Nog det mest menlösa skitrecept jag sett på Coop. Kycklingen blir verkligen inte färdig på trettio minuter. Min var inne en timme. Glazen är bortkastade råvaror eftersom kycklingen knappt tar smak av den. Den lägger sig bara som en kletig massa ovanpå. Rensar kycklingen och gör en sallad av den. Rädda det som räddas kan.

Liknande recept

Lotta Lundgren - Chilikyckling med bakad sötpotatis

(40)

Marinerad och ugnsbakad kycklingfilé med klyftpotatis

(9)

Kalkon med rostad sötpotatis och bönsallad

(2)

Kycklingspett med citron och rosmarin

(9)

Kalkon med sötpotatis

(5)

Kalkon med sötpotatis och gurkyoghurt

(4)

Lotta Lundgren - Kyckling i ugn med citron och rostade rotfrukter

(71)

Kycklingspett med hummus

(5)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies