Krämig laxpasta
Betyg (1-5):
Pasta och kallrökt lax i en krämig sås med champinjoner, lök och crème fraiche. Lättlagad pastarätt som garanterat kommer göra succé!
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 300 g pasta, t ex tagliatelle, gnocchi, linguine
- 200 g champinjoner, i skivor
- 2 tsk flytande margarin
- 1 liten gul lök eller schalottenlök, hackad
- 0.5 fiskbuljongtärning
- 2 dl lätt crème fraiche
- 200 g kallrökt lax, i strimlor
- 0.5 tsk svartpeppar
- vatten
- 300 g haricots verts, kokta
- 0.5 tsk salt
Gör så här
- Koka pastan enligt förpackningen.
- Fräs svampen i fettet några minuter. Låt löken fräsa med. Tillsätt vatten och söndersmulad buljongtärning. Koka upp och sjud såsen några minuter. Blanda i crème fraiche och laxstrimlor och hetta upp. Smaka av med salt och peppar. Späd med vatten om såsen blir för tjock.
- Lägg upp den nykokta pastan i varma tallrikar och skeda över såsen. Servera med haricots verts.
Liknande recept
Krämig laxpasta
Betyg (1-5):
Pasta och kallrökt lax i en krämig sås med champinjoner, lök och crème fraiche. Lättlagad pastarätt som garanterat kommer göra succé!
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Koka pastan enligt förpackningen.
- Fräs svampen i fettet några minuter. Låt löken fräsa med. Tillsätt vatten och söndersmulad buljongtärning. Koka upp och sjud såsen några minuter. Blanda i crème fraiche och laxstrimlor och hetta upp. Smaka av med salt och peppar. Späd med vatten om såsen blir för tjock.
- Lägg upp den nykokta pastan i varma tallrikar och skeda över såsen. Servera med haricots verts.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2018-07-18
Bytte vatten mot grädde och hade på svartpeppar och vitlökspulver. Himelskt gott! Hela familjen älskade rätten.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Jessica
2018-07-18
Bytte vatten mot grädde och hade på svartpeppar och vitlökspulver. Himelskt gott! Hela familjen älskade rätten.