Korv Stroganoff

Betyg (1-5):
3.57 (325 betyg)

Korv Stroganoff är en god och lättlagad vardagsrätt.

Tillagningstid: 20 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 10 st
  • 1 msk smör
  • 500 g falukorv, frukostkorv eller grillkorv
  • 2 klyftade gul lök
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk senap
  • 2 dl grädde
  • 0.5 tsk peppar
  • 2 msk hackad persilja
  • Till servering:
  • 4 dl couscous
  • 0.5 salladshuvud

Gör så här

  1. Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korv och lök. Tillsätt tomatpuré, senap och rör om. Häll på grädde och låt puttra i 5 minuter. Salta och peppra.
  3. Toppa med persilja och servera med couscous och sallad.

Tips

För en smalare variant byt grädden mot mjölk eller tomatkross.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sune

2019-01-27

#Polsäter Jag tror inte han skämtar. Jag själv tog mod och testade med gädda, delikat! Har även provat med annan fisk så som abborre och sik. Barnen kan inte sluta skrika efter min fiskstroganoff!

Polsäter

2019-01-13

#Jonas , Ja hoppas du skämtar om gäddan. Klart man inte kan ha gädda i korvstroganoffen! Det måste ju smaka sjukt äckligt!! Däremot nån tesked el 2 dijonsenap och kanske lite knaperstekt bacon i samt hacka ner lite chorizo tillsammans med en falukorv som har extra kötthalt! Samt 2 gula lökar istället för 1 ! Där har du ett vinnande koncept!

Kari

2018-05-01

Hacka ner och fräs 2 vitlöksklyftor tillsammans med korven...den lyfter smaken till en ny nivå!

Jonas

2018-03-02

Jag följde Christers tips om gädda i korv stroganoffen. Det blev ju ingen succé direkt. Jag håller med Josef!

Janne

2017-09-25

Fransk senap ska det vara!

Vesa

2017-07-04

Skippa salten

Josef

2016-07-31

Testade ha i en halv citron som Peter föreslog och det förstörde hela rätten, inte alls att rekommendera! Men när jag gjorde den enligt recept utan att tillägga en massa som alla föreslår (skriv egna recept istället!) så blev det mycket gott :)

Mimmi

2015-12-20

Supergod med kalkonkorv! Men minskade på löken och ökade på grädden :-)

Andreas

2015-09-21

Har ibland i mango chutney, med gott resultat!

sofie

2015-07-10

mycket gott med ris

Peter

2015-03-11

Pressa i en halv citron ! Smaskens

Julle

2015-02-09

Tillsätt 1spoon oregano!! Jätte gott!! Med ris :)

Jenny

2015-02-08

Mycket gott :)

Kenneth

2014-11-16

Utmärkt enkelt och lätt men föredrar också ris!

Rocky

2014-10-18

Härligt gott! Fast föredrar ris.

Christer Möller skövde

2014-10-09

Jag fiskar och har prövat med gädda

Iggen

2014-10-08

Receptet är bra gärna exotiska kryddor

Dadden

2014-10-07

Lite mer grädde

Cattis

2014-09-17

Lite vitlök o sambal oelek i gör susen

Annie

2014-03-15

Jag har inte ätit korv stroganoff sedan jag var liten men en dag hade jag alla ingredienser hemma och testade detta recept och det var som en plötslig direktresa tillbaka till barndomen. Jag hade glömt hur det smakar men kände igen det direkt. Jag tyckte inte mängden grädde räckte, men jag kanske har en större stekpanna än rekommenderat. Jag tillsatte därför lite mjölk och créme fraiche. Portionerna är små men grädden gör att de ändå mättar. Det här måste vara det godaste man kan görs med falukorv.

Roland Mollbrandt

2014-02-22

Jag skulle gärna lägga till lite paprikapulver... Paprikapulver gör sig bra i de flesta grytor och såser.

Jens

2013-11-11

Mycket gott! För ett glutenfritt alternativ så använd lite maizena för att få den tjockare.

Ninodi

2013-11-02

Jättegod! Men för lite vätska med 2 dl grädde till 500 gr korv! Fyller på med lite standardmjölk!

Britta

2013-10-17

Håkan: På sidan du hänvisar till uppges att det är ett recept från Vår kokbok = Coop provkök.

Håkan

2013-09-25

Hmm..! Se precis ut som denna på bilden?? http://www.recept.nu/sara_begner/soppor_och_grytor/korv_och_chark/korv_stroganoff/ Vem har egentligen lagat rätten?

Fredrik

2013-03-10

Kan bara hålla med Åsa. Testade och göra korv stroganoff för första ggn och det blev hellyckat med detta recept! Kan dock tipsa om att finhacka löken, inte lägga hela klyftor. Tack för att ni delade detta recept! MVH Fredrik i Lund

Plankis

2013-03-01

Mycket gott.

Britta/Webbredaktionen

2013-02-27

@Hans Fjellman Klicka på Skriv ut här till vänster om du vill skriva ut receptet.

Hans Fjellman

2013-02-26

Dåligt att det inte får att skriva ut !!

Åsa

2013-02-03

Detta var den godaste stroganoffen jag ätit. Supergott!!

Arvidsson

2013-01-28

Något av det godaste jag vet!!Riktig grädde eller smaksatt creme fraiche ska det vara.

Medlem Sthlm

2013-01-28

Falukorv med hög kötthalt ska det vara samt riktig grädde 40%. Istället för mjöl kan man använda crème fraiche, det tjocknar till, tillsammans med grädden.

Birgitta Holmbom

2013-01-26

Korv Stroganoff är alltid gott en rätt man aldrig misslyckas med jag använder alltid grädde i mina rätter/ mera smakfullt och nyttigt.

Janne

2012-10-14

Supergott!

2012-10-14

Margaretha Widenberg

2012-10-09

Jag har på 2 msk vetemjöl när jag stekt korven ooch löken och rör om sen har jag i tomatpure och mjölj istället för grädde. blir magrare men lika gott. mjölet gör ju att såsen blir tjockare

Ingrid Elliot

2012-10-09

Min stroganoff är supergod och väldigt lätt: Stek korv och lök enl. önskemål, häll grädde och smaka av med ketchup och Vegeta! Inget mer behövs!

Dan

2012-10-09

Använde en hel ring korv och både creme fraich och grädde och majs, Kanon!

Jennie

2012-10-09

Det blir matigare med skivade morötter i, och sååå gott! Gillar man det lite starkare så sätt ner en tesked Sambal också så blir det lite sting i grytan.

Elin

2012-09-17

Supergott! Hade dock bara 300g korv så jag adderade 2dl röda linser och hade i krossade tomater.

susanne

2012-08-20

korv stroganoff, min favoriträtt när det kommer till husmanskost!

Emma

2012-07-11

Absolut korvstroganoff, jajamen!

Bralle

2012-06-19

Smakar korv. Stroganoff.

körven

2012-04-25

Kan det vara korv stroganoff?

Kenta

2012-04-11

Det verkar vara KORV stroganoff

Airam

2012-02-02

Jag tror att det är korv stroganoff.

Airam

2012-02-02

Jag tror att det är korv stroganoff.

Retep

2012-02-02

Japp, korv stroganoff.

Maria

2011-12-15

Korv strognoff

Liknande recept

Gazpacho med pizzabullar

(10)

Bowl med sashimilax

(3)

Rågmacka med tonfiskröra

(3)

Ugnspannkaka med morot och bacon

(5)

Köttfärssoppa tacostyle

(10)

Tacopaj med gräddfil, cocktailtomater och feferoni

(175)

Bruschetta med kyckling

(8)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

(7)
10 st
  • Ingredienser 10 st
  • 1 msk smör
  • 500 g falukorv, frukostkorv eller grillkorv
  • 2 klyftade gul lök
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk senap
  • 2 dl grädde
  • 0.5 tsk peppar
  • 2 msk hackad persilja
  • Till servering:
  • 4 dl couscous
  • 0.5 salladshuvud

Korv Stroganoff

Betyg (1-5):
3.57 (325 betyg)

Korv Stroganoff är en god och lättlagad vardagsrätt.

Tillagningstid: 20 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korv och lök. Tillsätt tomatpuré, senap och rör om. Häll på grädde och låt puttra i 5 minuter. Salta och peppra.
  3. Toppa med persilja och servera med couscous och sallad.

Tips

För en smalare variant byt grädden mot mjölk eller tomatkross.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sune

2019-01-27

#Polsäter Jag tror inte han skämtar. Jag själv tog mod och testade med gädda, delikat! Har även provat med annan fisk så som abborre och sik. Barnen kan inte sluta skrika efter min fiskstroganoff!

Polsäter

2019-01-13

#Jonas , Ja hoppas du skämtar om gäddan. Klart man inte kan ha gädda i korvstroganoffen! Det måste ju smaka sjukt äckligt!! Däremot nån tesked el 2 dijonsenap och kanske lite knaperstekt bacon i samt hacka ner lite chorizo tillsammans med en falukorv som har extra kötthalt! Samt 2 gula lökar istället för 1 ! Där har du ett vinnande koncept!

Kari

2018-05-01

Hacka ner och fräs 2 vitlöksklyftor tillsammans med korven...den lyfter smaken till en ny nivå!

Jonas

2018-03-02

Jag följde Christers tips om gädda i korv stroganoffen. Det blev ju ingen succé direkt. Jag håller med Josef!

Janne

2017-09-25

Fransk senap ska det vara!

Vesa

2017-07-04

Skippa salten

Josef

2016-07-31

Testade ha i en halv citron som Peter föreslog och det förstörde hela rätten, inte alls att rekommendera! Men när jag gjorde den enligt recept utan att tillägga en massa som alla föreslår (skriv egna recept istället!) så blev det mycket gott :)

Mimmi

2015-12-20

Supergod med kalkonkorv! Men minskade på löken och ökade på grädden :-)

Andreas

2015-09-21

Har ibland i mango chutney, med gott resultat!

sofie

2015-07-10

mycket gott med ris

Peter

2015-03-11

Pressa i en halv citron ! Smaskens

Julle

2015-02-09

Tillsätt 1spoon oregano!! Jätte gott!! Med ris :)

Jenny

2015-02-08

Mycket gott :)

Kenneth

2014-11-16

Utmärkt enkelt och lätt men föredrar också ris!

Rocky

2014-10-18

Härligt gott! Fast föredrar ris.

Christer Möller skövde

2014-10-09

Jag fiskar och har prövat med gädda

Iggen

2014-10-08

Receptet är bra gärna exotiska kryddor

Dadden

2014-10-07

Lite mer grädde

Cattis

2014-09-17

Lite vitlök o sambal oelek i gör susen

Annie

2014-03-15

Jag har inte ätit korv stroganoff sedan jag var liten men en dag hade jag alla ingredienser hemma och testade detta recept och det var som en plötslig direktresa tillbaka till barndomen. Jag hade glömt hur det smakar men kände igen det direkt. Jag tyckte inte mängden grädde räckte, men jag kanske har en större stekpanna än rekommenderat. Jag tillsatte därför lite mjölk och créme fraiche. Portionerna är små men grädden gör att de ändå mättar. Det här måste vara det godaste man kan görs med falukorv.

Roland Mollbrandt

2014-02-22

Jag skulle gärna lägga till lite paprikapulver... Paprikapulver gör sig bra i de flesta grytor och såser.

Jens

2013-11-11

Mycket gott! För ett glutenfritt alternativ så använd lite maizena för att få den tjockare.

Ninodi

2013-11-02

Jättegod! Men för lite vätska med 2 dl grädde till 500 gr korv! Fyller på med lite standardmjölk!

Britta

2013-10-17

Håkan: På sidan du hänvisar till uppges att det är ett recept från Vår kokbok = Coop provkök.

Håkan

2013-09-25

Hmm..! Se precis ut som denna på bilden?? http://www.recept.nu/sara_begner/soppor_och_grytor/korv_och_chark/korv_stroganoff/ Vem har egentligen lagat rätten?

Fredrik

2013-03-10

Kan bara hålla med Åsa. Testade och göra korv stroganoff för första ggn och det blev hellyckat med detta recept! Kan dock tipsa om att finhacka löken, inte lägga hela klyftor. Tack för att ni delade detta recept! MVH Fredrik i Lund

Plankis

2013-03-01

Mycket gott.

Britta/Webbredaktionen

2013-02-27

@Hans Fjellman Klicka på Skriv ut här till vänster om du vill skriva ut receptet.

Hans Fjellman

2013-02-26

Dåligt att det inte får att skriva ut !!

Åsa

2013-02-03

Detta var den godaste stroganoffen jag ätit. Supergott!!

Arvidsson

2013-01-28

Något av det godaste jag vet!!Riktig grädde eller smaksatt creme fraiche ska det vara.

Medlem Sthlm

2013-01-28

Falukorv med hög kötthalt ska det vara samt riktig grädde 40%. Istället för mjöl kan man använda crème fraiche, det tjocknar till, tillsammans med grädden.

Birgitta Holmbom

2013-01-26

Korv Stroganoff är alltid gott en rätt man aldrig misslyckas med jag använder alltid grädde i mina rätter/ mera smakfullt och nyttigt.

Janne

2012-10-14

Supergott!

2012-10-14

Margaretha Widenberg

2012-10-09

Jag har på 2 msk vetemjöl när jag stekt korven ooch löken och rör om sen har jag i tomatpure och mjölj istället för grädde. blir magrare men lika gott. mjölet gör ju att såsen blir tjockare

Ingrid Elliot

2012-10-09

Min stroganoff är supergod och väldigt lätt: Stek korv och lök enl. önskemål, häll grädde och smaka av med ketchup och Vegeta! Inget mer behövs!

Dan

2012-10-09

Använde en hel ring korv och både creme fraich och grädde och majs, Kanon!

Jennie

2012-10-09

Det blir matigare med skivade morötter i, och sååå gott! Gillar man det lite starkare så sätt ner en tesked Sambal också så blir det lite sting i grytan.

Elin

2012-09-17

Supergott! Hade dock bara 300g korv så jag adderade 2dl röda linser och hade i krossade tomater.

susanne

2012-08-20

korv stroganoff, min favoriträtt när det kommer till husmanskost!

Emma

2012-07-11

Absolut korvstroganoff, jajamen!

Bralle

2012-06-19

Smakar korv. Stroganoff.

körven

2012-04-25

Kan det vara korv stroganoff?

Kenta

2012-04-11

Det verkar vara KORV stroganoff

Airam

2012-02-02

Jag tror att det är korv stroganoff.

Airam

2012-02-02

Jag tror att det är korv stroganoff.

Retep

2012-02-02

Japp, korv stroganoff.

Maria

2011-12-15

Korv strognoff

Liknande recept

Gazpacho med pizzabullar

(10)

Bowl med sashimilax

(3)

Rågmacka med tonfiskröra

(3)

Ugnspannkaka med morot och bacon

(5)

Köttfärssoppa tacostyle

(10)

Tacopaj med gräddfil, cocktailtomater och feferoni

(175)

Bruschetta med kyckling

(8)

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

(7)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies