Korv- och couscouspytt
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 3.5 dl vatten
- 2.5 dl couscous
- 1 msk konc kyckling- eller grönsaksfond
- 2 tsk olivolja
- 400 g kryddig korv, t ex lammkorv
- 250 g frysta wokgrönsaker
- salt och svartpeppar
Gör så här
- Koka upp vattnet i en vattenkokare. Mät upp couscousen i en bunke och häll på det heta vattnet och fond. Rör om och lägg en tallrik över som lock. Låt stå 5 min. Rör om så att couscousen smular sig ordentligt.
- Skär korven i skivor. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek korven tills den får lite stekyta. Ta upp och lägg åt sidan.
- Värm upp pannan igen och stek wokmixen under omrörning på hög värme.
- Häll couscous och korv i grönsakerna och vänd runt ordentligt. Smaka av med salt och peppar.
Tips
Gott att servera med sweet chilisås.
Liknande recept
Korv- och couscouspytt
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 15 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Koka upp vattnet i en vattenkokare. Mät upp couscousen i en bunke och häll på det heta vattnet och fond. Rör om och lägg en tallrik över som lock. Låt stå 5 min. Rör om så att couscousen smular sig ordentligt.
- Skär korven i skivor. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek korven tills den får lite stekyta. Ta upp och lägg åt sidan.
- Värm upp pannan igen och stek wokmixen under omrörning på hög värme.
- Häll couscous och korv i grönsakerna och vänd runt ordentligt. Smaka av med salt och peppar.
Tips
Gott att servera med sweet chilisås.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!