Korv i ugn med äpple

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.43 (95 betyg)

Fixa middagen snabbt med allt på plåten. Korv, potatis, lök och äpplen som smaksätts med curry och serveras med en senap.

Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 300 g chorizo
  • 900 g potatis
  • 1 gul lök
  • 2 äpplen
  • 1 vitlöksklyfta, krossad med skal
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 msk curry
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 dl senap, till servering

Gör så här

  1. Skär korvarna på längden. Klyfta potatis, lök och äpplen. Vänd runt allt med vitlöksklyftan, olja, curry och salt på en plåt. Rosta mitt i ugnen till fin färg och potatisen är klar, ca 25 min. Servera med senap.

Tips

För extra krispig potatis, låt klyftorna ligga i kallt vatten en stund. Torka dem helt torra med kökshandduk innan de rostas.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Carl-Magnus

2020-11-15

Bytte ut potatis mur rödbetor. Det var riktigt gott

Johanna

2020-11-03

Riktigt gott, en ny favorit här hemma! Vi stoppar i lite vad för grönsaker/rotfrukter vi har hemma. Tycker inte att äpple passar in, så den skippar vi. Öser på lite extra mycket olja och curry.

Marie-Louise

2020-05-02

Jättegott! Även med vitlök. Ska just ut i trädgården och hämta färsk.

Lena

2020-02-16

Jag är så glad att man SKIPPA denna vedervärdiga vitlök i recepten det blir gott ändå

Joverskan

2020-02-12

Familjens nya favorit - mums! 👏🏼

Jess rest

2020-02-12

Mums!!!

Checkbox Coop

2020-02-10

Hej Eva! Lägg till en annan rotsak istället för löken eller skippa den helt. Kryddningen kan ju ändras helt om man vill, tex torkad timjan är väldigt gott till. /Maja, webbredaktör

Checkbox Coop

2020-02-10

Hej Petra! Det är så hög temperatur så potatisen blir klar. /Maja, webbredaktör

Petra

2020-02-08

Blir verkligen potatisen klar på 25 minuter? 🧐

Eva

2020-02-07

Tål inte lök och curry. Vad kan jag ersätta detta med?

Checkbox Coop

2020-02-03

Hej Ann-Jeanette! Välj en fast potatissort /Maja (redaktör)

Ann-Jeanette

2020-02-01

Vilken sorts potatis fungerar det bäst med? Mjölig eller fast?

Checkbox Coop

2020-01-20

Hej Fanny! Ugnstemperaturen ska vara 225º. Lycka till :)

Fanny

2020-01-17

Vila grader i ugnen...?

Checkbox Coop

2019-12-20

Hej Camilla! Använd gärna ett fastare äpple, exempelvis Granny Smith. Lycka till :)

Camilla

2019-12-15

Vilken sorts äpple passar bäst att ugnsrosta? :)

Liknande recept

Spara recept

Thaikyckling med kokosnudlar - Lotta Lundgren

Betyg
Betyg
(176)
Spara recept

Morots- och ingefärsbulgur med kabanoss och fetaost

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Omelettrulle med grönkål och fetaost

Betyg
Betyg
(53)
Spara recept

Borsjtj med kryddig korv

Betyg
Betyg
(34)
Spara recept

Lotta Lundgren - Spaghetti med kronärtspesto

Betyg
Betyg
(72)
Spara recept

Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Moussakagratäng

Betyg
Betyg
(116)
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 300 g chorizo
  • 900 g potatis
  • 1 gul lök
  • 2 äpplen
  • 1 vitlöksklyfta, krossad med skal
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 msk curry
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 dl senap, till servering

Korv i ugn med äpple

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.43 (95 betyg)

Fixa middagen snabbt med allt på plåten. Korv, potatis, lök och äpplen som smaksätts med curry och serveras med en senap.

Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skär korvarna på längden. Klyfta potatis, lök och äpplen. Vänd runt allt med vitlöksklyftan, olja, curry och salt på en plåt. Rosta mitt i ugnen till fin färg och potatisen är klar, ca 25 min. Servera med senap.

Tips

För extra krispig potatis, låt klyftorna ligga i kallt vatten en stund. Torka dem helt torra med kökshandduk innan de rostas.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Carl-Magnus

2020-11-15

Bytte ut potatis mur rödbetor. Det var riktigt gott

Johanna

2020-11-03

Riktigt gott, en ny favorit här hemma! Vi stoppar i lite vad för grönsaker/rotfrukter vi har hemma. Tycker inte att äpple passar in, så den skippar vi. Öser på lite extra mycket olja och curry.

Marie-Louise

2020-05-02

Jättegott! Även med vitlök. Ska just ut i trädgården och hämta färsk.

Lena

2020-02-16

Jag är så glad att man SKIPPA denna vedervärdiga vitlök i recepten det blir gott ändå

Joverskan

2020-02-12

Familjens nya favorit - mums! 👏🏼

Jess rest

2020-02-12

Mums!!!

Checkbox Coop

2020-02-10

Hej Eva! Lägg till en annan rotsak istället för löken eller skippa den helt. Kryddningen kan ju ändras helt om man vill, tex torkad timjan är väldigt gott till. /Maja, webbredaktör

Checkbox Coop

2020-02-10

Hej Petra! Det är så hög temperatur så potatisen blir klar. /Maja, webbredaktör

Petra

2020-02-08

Blir verkligen potatisen klar på 25 minuter? 🧐

Eva

2020-02-07

Tål inte lök och curry. Vad kan jag ersätta detta med?

Checkbox Coop

2020-02-03

Hej Ann-Jeanette! Välj en fast potatissort /Maja (redaktör)

Ann-Jeanette

2020-02-01

Vilken sorts potatis fungerar det bäst med? Mjölig eller fast?

Checkbox Coop

2020-01-20

Hej Fanny! Ugnstemperaturen ska vara 225º. Lycka till :)

Fanny

2020-01-17

Vila grader i ugnen...?

Checkbox Coop

2019-12-20

Hej Camilla! Använd gärna ett fastare äpple, exempelvis Granny Smith. Lycka till :)

Camilla

2019-12-15

Vilken sorts äpple passar bäst att ugnsrosta? :)

Liknande recept

Spara recept

Thaikyckling med kokosnudlar - Lotta Lundgren

Betyg
Betyg
(176)
Spara recept

Morots- och ingefärsbulgur med kabanoss och fetaost

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Omelettrulle med grönkål och fetaost

Betyg
Betyg
(53)
Spara recept

Borsjtj med kryddig korv

Betyg
Betyg
(34)
Spara recept

Lotta Lundgren - Spaghetti med kronärtspesto

Betyg
Betyg
(72)
Spara recept

Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Moussakagratäng

Betyg
Betyg
(116)