Korv i långpanna med sötpotatis

Betyg (1-5):
3.38 (56 betyg)

Maträtten som nästan lagar säg själv. Variera korv och grönsaker efter eget tycke och smak.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 8 st
  • 1 kg sötpotatis
  • 3 msk olivolja
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 4 korvar
  • 4 tomater
  • 1 halverade citroner
  • 1 dl hackad timjan
  • Till servering:
  • 1 gurka i stavar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Skala sötpotatisen och skär den i klyftor. Fördela potatisen i en långpanna och pensla med olivolja, salta och peppra. Låt stå mitt i ugnen 10 minuter.
  3. Snitta korvarna så att de inte spricker av värmen. Ta ut långpannan, lägg på korvarna, tomaterna, citronhalvor, timjan och sätt in i ugnen i ytterligare 15 minuter tills potatisen är mjuk och har fått fin färg.
  4. Servera med gurkstavar.

Tips

Gräddfil, yoghurt eller mango chutney är gott till korven.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



bernard bancolin

2014-06-25

Bevisligen är "matkassen" i procent MEST fylld med vanliga billiga "grönsaker" .. SÅ jag tycker att det ÄR Sveriges DYRASTE "grönsaker"

Cecilia Tingsmark

2014-06-25

Älskar vår matkasse men det fattas ibland ingredienser. Igår fattades vitkålen till pizzan och vecka 24 fattades casewnötterna. För guds skull undvik Hönsfärsen - smakar illa och ser inte ut som människoföda.

Liknande recept

Sliders med halloumi och BBQ-sås - Coop

(4)

Vegopizza på kikärtsbotten - Coop

(3)

Flatbread med julskinka och grönkålschips - Coop

(0)

Bruschetta med kyckling - Coop

(8)

Fårost- och crème fraiche-gratinerade auberginer - Coop

(0)

Räksallad med japansk dressing - Coop

(79)

Klassisk lasagne - Coop

(63)

Fish tacos deluxe - Coop

(30)
8 st
  • Ingredienser 8 st
  • 1 kg sötpotatis
  • 3 msk olivolja
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 4 korvar
  • 4 tomater
  • 1 halverade citroner
  • 1 dl hackad timjan
  • Till servering:
  • 1 gurka i stavar

Korv i långpanna med sötpotatis

Betyg (1-5):
3.38 (56 betyg)

Maträtten som nästan lagar säg själv. Variera korv och grönsaker efter eget tycke och smak.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Skala sötpotatisen och skär den i klyftor. Fördela potatisen i en långpanna och pensla med olivolja, salta och peppra. Låt stå mitt i ugnen 10 minuter.
  3. Snitta korvarna så att de inte spricker av värmen. Ta ut långpannan, lägg på korvarna, tomaterna, citronhalvor, timjan och sätt in i ugnen i ytterligare 15 minuter tills potatisen är mjuk och har fått fin färg.
  4. Servera med gurkstavar.

Tips

Gräddfil, yoghurt eller mango chutney är gott till korven.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



bernard bancolin

2014-06-25

Bevisligen är "matkassen" i procent MEST fylld med vanliga billiga "grönsaker" .. SÅ jag tycker att det ÄR Sveriges DYRASTE "grönsaker"

Cecilia Tingsmark

2014-06-25

Älskar vår matkasse men det fattas ibland ingredienser. Igår fattades vitkålen till pizzan och vecka 24 fattades casewnötterna. För guds skull undvik Hönsfärsen - smakar illa och ser inte ut som människoföda.

Liknande recept

Sliders med halloumi och BBQ-sås - Coop

(4)

Vegopizza på kikärtsbotten - Coop

(3)

Flatbread med julskinka och grönkålschips - Coop

(0)

Bruschetta med kyckling - Coop

(8)

Fårost- och crème fraiche-gratinerade auberginer - Coop

(0)

Räksallad med japansk dressing - Coop

(79)

Klassisk lasagne - Coop

(63)

Fish tacos deluxe - Coop

(30)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies