Korv i långpanna med sötpotatis

Betyg (1-5):
3.38 (56 betyg)

Maträtten som nästan lagar säg själv. Variera korv och grönsaker efter eget tycke och smak.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (9)
  • 1 kg sötpotatis
  • 3 msk olivolja
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 4 korvar
  • 4 tomater
  • 1 halverade citroner
  • 1 dl hackad timjan
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • 1 gurka i stavar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Skala sötpotatisen och skär den i klyftor. Fördela potatisen i en långpanna och pensla med olivolja, salta och peppra. Låt stå mitt i ugnen 10 minuter.
  3. Snitta korvarna så att de inte spricker av värmen. Ta ut långpannan, lägg på korvarna, tomaterna, citronhalvor, timjan och sätt in i ugnen i ytterligare 15 minuter tills potatisen är mjuk och har fått fin färg.
  4. Servera med gurkstavar.

Tips

Gräddfil, yoghurt eller mango chutney är gott till korven.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



bernard bancolin

2014-06-25

Bevisligen är "matkassen" i procent MEST fylld med vanliga billiga "grönsaker" .. SÅ jag tycker att det ÄR Sveriges DYRASTE "grönsaker"

Cecilia Tingsmark

2014-06-25

Älskar vår matkasse men det fattas ibland ingredienser. Igår fattades vitkålen till pizzan och vecka 24 fattades casewnötterna. För guds skull undvik Hönsfärsen - smakar illa och ser inte ut som människoföda.

Liknande recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

(3)

Filodegspizza med sötpotatis

(12)

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

(0)

Fläskfilé med potatissallad

(8)

Gaffelmosad potatis med räkor och sandefjordssås

(14)

Gräddkokta rotfrukter med soltorkade tomater

(38)

Dillslungade grönsaker med rimmad lax

(2)

Pizza med potatis gruyère och rosmarin

(11)
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 1 kg sötpotatis
  • 3 msk olivolja
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 4 korvar
  • 4 tomater
  • 1 halverade citroner
  • 1 dl hackad timjan
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • 1 gurka i stavar

Korv i långpanna med sötpotatis

Betyg (1-5):
3.38 (56 betyg)

Maträtten som nästan lagar säg själv. Variera korv och grönsaker efter eget tycke och smak.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Skala sötpotatisen och skär den i klyftor. Fördela potatisen i en långpanna och pensla med olivolja, salta och peppra. Låt stå mitt i ugnen 10 minuter.
  3. Snitta korvarna så att de inte spricker av värmen. Ta ut långpannan, lägg på korvarna, tomaterna, citronhalvor, timjan och sätt in i ugnen i ytterligare 15 minuter tills potatisen är mjuk och har fått fin färg.
  4. Servera med gurkstavar.

Tips

Gräddfil, yoghurt eller mango chutney är gott till korven.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



bernard bancolin

2014-06-25

Bevisligen är "matkassen" i procent MEST fylld med vanliga billiga "grönsaker" .. SÅ jag tycker att det ÄR Sveriges DYRASTE "grönsaker"

Cecilia Tingsmark

2014-06-25

Älskar vår matkasse men det fattas ibland ingredienser. Igår fattades vitkålen till pizzan och vecka 24 fattades casewnötterna. För guds skull undvik Hönsfärsen - smakar illa och ser inte ut som människoföda.

Liknande recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

(3)

Filodegspizza med sötpotatis

(12)

Potatis- och löktortillas med tomatsalsa

(0)

Fläskfilé med potatissallad

(8)

Gaffelmosad potatis med räkor och sandefjordssås

(14)

Gräddkokta rotfrukter med soltorkade tomater

(38)

Dillslungade grönsaker med rimmad lax

(2)

Pizza med potatis gruyère och rosmarin

(11)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies