Korv i långpanna med sötpotatis

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.39 (57 betyg)

Maträtten som nästan lagar säg själv. Variera korv och grönsaker efter eget tycke och smak.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 kg sötpotatis
  • 3 msk olivolja
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 4 korvar
  • 4 tomater
  • 1 halverade citroner
  • 1 dl hackad timjan
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • 1 gurka i stavar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Skala sötpotatisen och skär den i klyftor. Fördela potatisen i en långpanna och pensla med olivolja, salta och peppra. Låt stå mitt i ugnen 10 minuter.
  3. Snitta korvarna så att de inte spricker av värmen. Ta ut långpannan, lägg på korvarna, tomaterna, citronhalvor, timjan och sätt in i ugnen i ytterligare 15 minuter tills potatisen är mjuk och har fått fin färg.
  4. Servera med gurkstavar.

Tips

Gräddfil, yoghurt eller mango chutney är gott till korven.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



bernard bancolin

2014-06-25

Bevisligen är "matkassen" i procent MEST fylld med vanliga billiga "grönsaker" .. SÅ jag tycker att det ÄR Sveriges DYRASTE "grönsaker"

Cecilia Tingsmark

2014-06-25

Älskar vår matkasse men det fattas ibland ingredienser. Igår fattades vitkålen till pizzan och vecka 24 fattades casewnötterna. För guds skull undvik Hönsfärsen - smakar illa och ser inte ut som människoföda.

Liknande recept

Spara recept

Rostbiff med currypotatissallad

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Dillslungade grönsaker med rimmad lax

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Fläskfilé med potatissallad

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Pizza med potatis gruyère och rosmarin

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Matig sallad med grillad biff och thaidressing

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Quinoa med rostad sötpotatis och chipotledressing

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

Betyg
Betyg
(16)
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 1 kg sötpotatis
  • 3 msk olivolja
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 4 korvar
  • 4 tomater
  • 1 halverade citroner
  • 1 dl hackad timjan
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • 1 gurka i stavar

Korv i långpanna med sötpotatis

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.39 (57 betyg)

Maträtten som nästan lagar säg själv. Variera korv och grönsaker efter eget tycke och smak.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Skala sötpotatisen och skär den i klyftor. Fördela potatisen i en långpanna och pensla med olivolja, salta och peppra. Låt stå mitt i ugnen 10 minuter.
  3. Snitta korvarna så att de inte spricker av värmen. Ta ut långpannan, lägg på korvarna, tomaterna, citronhalvor, timjan och sätt in i ugnen i ytterligare 15 minuter tills potatisen är mjuk och har fått fin färg.
  4. Servera med gurkstavar.

Tips

Gräddfil, yoghurt eller mango chutney är gott till korven.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



bernard bancolin

2014-06-25

Bevisligen är "matkassen" i procent MEST fylld med vanliga billiga "grönsaker" .. SÅ jag tycker att det ÄR Sveriges DYRASTE "grönsaker"

Cecilia Tingsmark

2014-06-25

Älskar vår matkasse men det fattas ibland ingredienser. Igår fattades vitkålen till pizzan och vecka 24 fattades casewnötterna. För guds skull undvik Hönsfärsen - smakar illa och ser inte ut som människoföda.

Liknande recept

Spara recept

Rostbiff med currypotatissallad

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Dillslungade grönsaker med rimmad lax

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Fläskfilé med potatissallad

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Pizza med potatis gruyère och rosmarin

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Matig sallad med grillad biff och thaidressing

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Quinoa med rostad sötpotatis och chipotledressing

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

Betyg
Betyg
(16)