För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies

Katalansk quornburgare

Betyg (1-5):
4 (4 betyg)

4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 8 quornburgare
  • skinka, serrano
  • 2 gula tomater och 2 röda tomater
  • 2 rödlökar
  • 1 kruka basilika
  • 1 kruka oregano
  • 0.5 dl olivolja
  • havssalt och svartpeppar från kvarn
  • Soltorkad tomatcrème:
  • soltorkade tomater i tub (1 st) eller 100 g soltorkad tomat i olja
  • 200 g färskost, t ex philadelphia eller kesella
  • 1 tsk gourmetsalt
  • svartpeppar från kvarn
  • Citrondressing:
  • 1 msk honung, flytande
  • saften av 0,5 citron
  • 1 dl matolja
  • svartpeppar
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Mixa samtliga ingredienser i tomatcrèmen till en slät massa med stav eller hushållsmixer. Mixa ihop citrondressingen. Skiva tomat och rödlök och plocka blad av basilika och oregano, marinera detta i citrondressingen. Peppra.
  2. Pensla burgarna med olivolja och krydda med salt & peppar. Grilla burgarna och Serranoskinkan, bred tomatcrèmen på bröden.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Veganska färsbollar med kålrotsspaghetti

(5)

Fiskgratäng med mifú tomat och örter

(1)

Kimchisoppa med fläskkarré och tofu

(5)

Chili con carne med mifú

(2)

Vietnamesiska rispappersrullar

(6)

Buddha bowl

(9)

Thaigryta med mifustrimlor

(4)

Tofu tikka masala

(17)
17 st
  • Ingredienser (17)
  • 8 quornburgare
  • skinka, serrano
  • 2 gula tomater och 2 röda tomater
  • 2 rödlökar
  • 1 kruka basilika
  • 1 kruka oregano
  • 0.5 dl olivolja
  • havssalt och svartpeppar från kvarn
  • Soltorkad tomatcrème:
  • soltorkade tomater i tub (1 st) eller 100 g soltorkad tomat i olja
  • 200 g färskost, t ex philadelphia eller kesella
  • 1 tsk gourmetsalt
  • svartpeppar från kvarn
  • Citrondressing:
  • 1 msk honung, flytande
  • saften av 0,5 citron
  • 1 dl matolja
  • svartpeppar
  • 0.5 tsk salt

Katalansk quornburgare

Betyg (1-5):
4 (4 betyg)

4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Mixa samtliga ingredienser i tomatcrèmen till en slät massa med stav eller hushållsmixer. Mixa ihop citrondressingen. Skiva tomat och rödlök och plocka blad av basilika och oregano, marinera detta i citrondressingen. Peppra.
  2. Pensla burgarna med olivolja och krydda med salt & peppar. Grilla burgarna och Serranoskinkan, bred tomatcrèmen på bröden.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Veganska färsbollar med kålrotsspaghetti

(5)

Fiskgratäng med mifú tomat och örter

(1)

Kimchisoppa med fläskkarré och tofu

(5)

Chili con carne med mifú

(2)

Vietnamesiska rispappersrullar

(6)

Buddha bowl

(9)

Thaigryta med mifustrimlor

(4)

Tofu tikka masala

(17)