Katalansk quornburgare

Betyg (1-5):
4.33 (3 betyg)

4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 16 st
  • 8 quornburgare
  • skinka, serrano
  • 2 gula tomater och 2 röda tomater
  • 2 rödlökar
  • 1 kruka basilika
  • 1 kruka oregano
  • 0.5 dl olivolja
  • havssalt och svartpeppar från kvarn
  • Soltorkad tomatcrème:
  • soltorkade tomater i tub (1 st) eller 100 g soltorkad tomat i olja
  • 200 g färskost, t ex philadelphia eller kesella
  • 1 tsk gourmetsalt
  • svartpeppar från kvarn
  • Citrondressing:
  • 1 msk honung, flytande
  • saften av 0,5 citron
  • 1 dl matolja
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Mixa samtliga ingredienser i tomatcrèmen till en slät massa med stav eller hushållsmixer. Mixa ihop citrondressingen. Skiva tomat och rödlök och plocka blad av basilika och oregano, marinera detta i citrondressingen. Peppra.
  2. Pensla burgarna med olivolja och krydda med salt & peppar. Grilla burgarna och Serranoskinkan, bred tomatcrèmen på bröden.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Tofu Tikka

(8)

Tofusatay med vattenmelon och jordnötssås

(1)

Texmexpanna med nachochips

(0)

Buljongsoppa med primörer och tofu

(3)

Wraps med quorn och curryröra

(21)

Marinerade tofuspett med asiatisk melonsallad

(2)

Färslimpa med gräddsås, lingon och grönkål

(12)

Thaigryta med nudlar

(1)
16 st
  • Ingredienser 16 st
  • 8 quornburgare
  • skinka, serrano
  • 2 gula tomater och 2 röda tomater
  • 2 rödlökar
  • 1 kruka basilika
  • 1 kruka oregano
  • 0.5 dl olivolja
  • havssalt och svartpeppar från kvarn
  • Soltorkad tomatcrème:
  • soltorkade tomater i tub (1 st) eller 100 g soltorkad tomat i olja
  • 200 g färskost, t ex philadelphia eller kesella
  • 1 tsk gourmetsalt
  • svartpeppar från kvarn
  • Citrondressing:
  • 1 msk honung, flytande
  • saften av 0,5 citron
  • 1 dl matolja
  • svartpeppar

Katalansk quornburgare

Betyg (1-5):
4.33 (3 betyg)

4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Mixa samtliga ingredienser i tomatcrèmen till en slät massa med stav eller hushållsmixer. Mixa ihop citrondressingen. Skiva tomat och rödlök och plocka blad av basilika och oregano, marinera detta i citrondressingen. Peppra.
  2. Pensla burgarna med olivolja och krydda med salt & peppar. Grilla burgarna och Serranoskinkan, bred tomatcrèmen på bröden.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Tofu Tikka

(8)

Tofusatay med vattenmelon och jordnötssås

(1)

Texmexpanna med nachochips

(0)

Buljongsoppa med primörer och tofu

(3)

Wraps med quorn och curryröra

(21)

Marinerade tofuspett med asiatisk melonsallad

(2)

Färslimpa med gräddsås, lingon och grönkål

(12)

Thaigryta med nudlar

(1)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies