Kall kryddig yoghurtsoppa

Betyg (1-5):
3.33 (3 betyg)

En kryddig yoghurtsoppa med smak av curry, chili, spiskummin och koriander.

Tillagningstid: 10 minuter + tid att kallna
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (13)
  • 0.5 tsk kardemummafrön
  • 1 tsk fänkålsfrön
  • 3 msk olja
  • 0.5 finhackad gul lök
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 0.5 urkärnad finhackad grön chili
  • 2 tsk curry
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 dl grädde
  • 5 dl mild yoghurt
  • 3 dl vatten
  • 1 dl hackad färsk koriander
  • 1.5 tsk salt

Gör så här

  1. Mortla kardemumma och fänkål. Hetta upp oljan i en kastrull. Fräs lök, ingefära och chili under omrörning någon minut. Tillsätt kryddorna och fräs ytterligare en minut. Tillsättgrädden och koka ihop någon minut. Häll yoghurt, vatten och koriander i matberedare eller mixer. Tillsätt kryddblandningen, mixa. Garnera eventuellt med koriander.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Krämig citron- och timjansill

(17)

Krämig rucolasill

(6)

Krämig kumminsill

(4)

Lök- och ansjovisfyllda ägg

(0)

Levain med laxröra

(6)

Krämig dragonsill med drag av vinäger

(11)

Rågmacka med tonfiskröra

(5)

Cottage cheese-röra med dill, pepparrot och äpple

(0)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 0.5 tsk kardemummafrön
  • 1 tsk fänkålsfrön
  • 3 msk olja
  • 0.5 finhackad gul lök
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 0.5 urkärnad finhackad grön chili
  • 2 tsk curry
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 dl grädde
  • 5 dl mild yoghurt
  • 3 dl vatten
  • 1 dl hackad färsk koriander
  • 1.5 tsk salt

Kall kryddig yoghurtsoppa

Betyg (1-5):
3.33 (3 betyg)

En kryddig yoghurtsoppa med smak av curry, chili, spiskummin och koriander.

Tillagningstid: 10 minuter + tid att kallna
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Mortla kardemumma och fänkål. Hetta upp oljan i en kastrull. Fräs lök, ingefära och chili under omrörning någon minut. Tillsätt kryddorna och fräs ytterligare en minut. Tillsättgrädden och koka ihop någon minut. Häll yoghurt, vatten och koriander i matberedare eller mixer. Tillsätt kryddblandningen, mixa. Garnera eventuellt med koriander.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Krämig citron- och timjansill

(17)

Krämig rucolasill

(6)

Krämig kumminsill

(4)

Lök- och ansjovisfyllda ägg

(0)

Levain med laxröra

(6)

Krämig dragonsill med drag av vinäger

(11)

Rågmacka med tonfiskröra

(5)

Cottage cheese-röra med dill, pepparrot och äpple

(0)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies